Як стати веганом

Хочете стати веганом, але не знаєте, як це зробити? Ну, це не так складно, як ви собі уявляєте. Але це теж не торт! Бути веганом - це рішення, яке змінює життя, і вам не потрібно робити це за день. Щоб зробити цей перехід плавним і легким для вас, я перерахував 10 способів перейти від веганства до того, щоб стати всеїдним або вегетаріанцем. Наприкінці цього ви матимете чітке уявлення та почуватиметеся впевненіше в одному з найкращих рішень, які ви прийняли. Читайте далі!

10 кроків, щоб стати веганом

1. Не змушуйте себе

Shutterstock

Ви вирішили стати веганом. Добре! Але обов’язково не поспішайте. Хоча стати веганом за день, це може спрацювати для деяких, якщо це не допоможе вам, не відчувайте провини з цього приводу. Врешті-решт, це звичка, яку потрібно розвивати і перетворювати це на свій спосіб життя протягом певного періоду. Почніть з малих кроків. Можливо, відмовитися від споживання молока або яєць. Або ви також можете почати з одного веганського прийому їжі на день, а потім перейти до двох веганських страв на день.

2. Дізнайтеся про веганство

Почніть читати про те, як веганити в Інтернеті. Існує безліч сайтів та онлайн-груп, які можуть послужити натхненням. Ви також можете переглянути веганські блоги, щоб зрозуміти, чому веганське харчування найкраще робити, продукти, які можна їсти, рецепти, які ви можете приготувати, та ресторани поблизу вас, де подають веганську їжу.

PETA та інші групи підтримки тварин мають блоги та відео, які ви можете прочитати та переглянути, щоб дізнатись більше про жорстокість до тварин та про те, як уникнути його участі. Веб-сайт NASA дає вам уявлення про глобальне потепління, про те, що його спричиняє, та про його наслідки.

3. Знайдіть соціальну підтримку

Shutterstock

Пошук соціальної підтримки дуже важливий. Люди, які вже є веганами або перебувають на одній сторінці, коли ви розумієте боротьбу, через яку потрібно пережити, і можуть допомогти вам знайти кращу альтернативу, ніж повернення до старих звичок.

Поговоріть із другом, який є веганом, приєднайтесь до веганських груп, добровольцями в притулку для тварин, допоможіть безпритульним усиновити та послухайте вчених, стурбованих глобальним потеплінням. Зі своїми друзями-веганами та групою підтримки ви більше не будете почувати себе ізгоєм.

4. Знати альтернативи їжі

Однією з головних причин, чому люди не хочуть веганити, є те, що вони бояться, що втратять смачну їжу. Це не правда! Є всі види веганських альтернатив - від мигдалевого молока до макетного м’яса, що має смачний смак.

Спробуйте замінити молочні продукти мигдальним молоком на каву чи чай. Спробуйте на грилі макет м’яса замість курки або яловичини. Спробуйте хрусткий тофу з стороною зелені та овочів, заправлених оливковою олією та веганським сиром. Ви не зможете визначити різницю.

5. Надайте вашій кухні макіяж

Shutterstock

Якщо ваші кухонні шафи наповнені продуктами тваринного походження та м’ясом, ви в кінцевому підсумку з’їсте їх. Отже, надайте вашій кухні макіяж. Подаруйте або подаруйте всі продукти тваринного походження та поповніть кухонні шафи веганськими альтернативами. З очей геть з серця геть!

6. Не йдіть на компроміси з харчуванням

Веганська їжа смачна. Але ви також отримуєте веганську шкідливу їжу, яка має чудовий смак, але має нульову харчову цінність. Включіть у свій раціон багато темно-листяної зелені та хороших джерел рослинних білків, таких як соя, горіхи та бобові, щоб отримувати цілий комплекс поживних речовин із рослинних продуктів. Ви також повинні приймати вітамінні, мінеральні та омега-3 добавки, щоб запобігти дефіциту поживних речовин.

7. Навчіться готувати смачні страви з макетного м’яса

Shutterstock

М’ясне м’ясо виготовляється з темпе, тофу та інших соєвих білків. Текстура імітує курку та червоне м’ясо. Купуйте м’ясне м’ясо на смак, а також білок, необхідний для вашого організму.

Незалежно від того, чи є це на грилі фальшиве м’ясо чи фальшиві м’ясні крильця, ви будете смакувати його як справжнє м’ясо та курку. Все, що вам потрібно зробити, - це купити макет м’яса (широко доступне в Інтернеті або в супермаркетах) і приготувати його, як завгодно!

8. Складіть список того, що ви можете з’їсти

Бути веганом не означає, що ти не можеш насолодитися вечірньою поїздкою чи обідом з кимось, хто не є веганом. Зробіть невелике дослідження про ресторан, у який ви збираєтеся. Перелічіть у меню веганські страви та попросіть шеф-кухаря відповідно налаштувати вашу їжу. Якщо ви не хочете впадати у всі клопоти, виберіть веганський ресторан!

9. Згадайте, чому ви почали

Shutterstock

Іноді ви можете прагнути страви, яка не є веганською. Можливо, це страва, якою подобається ваша сім’я, коли ви всі збираєтесь, або щось, що ваш партнер любить їсти. У цих випадках у вас може виникнути спокуса поступитися вашим потягам.

Саме тоді вам слід нагадати собі, чому ви стали веганом. Пам’ятайте, що ви не тільки рятуєте життя невинної тварини, але й рятуєте планету та мільярди людей і робите її кращим місцем для проживання наступного покоління.

10. Насолоджуйтесь своїм новим способом життя

Відмова від м’яса та продуктів тваринного походження та доброзичливість до планети - це не жертва - це людство. Відчувай це добре. Насолоджуйтесь своїм новим способом життя та надихайте інших на його прийняття. Почніть із себе, у себе вдома, і побачите, як ви переростаєте в нову людину, якою пишаєтесь.

Ось - 10 кроків до вегану. Слідуйте за ними, і ви зможете повільно перетворитися на вегана. Якщо у вас є питання, будь ласка, опублікуйте їх у полі для коментарів.