Зміст:
- Що особливого в ромашковому чаї?
- Які потенційні переваги вживання чаю з ромашки?
- 1. Викликає сон і керує тривогою
- 2. Може допомогти в лікуванні діареї, коліків та інших захворювань шлунково-кишкового тракту
- 3. Може допомогти глікемічному контролю та регулювати діабет
- 4. Є потужним протизапальним агентом
- Харчовий профіль ромашкового чаю
- Як приготувати чай з ромашки: Швидкий і простий рецепт
- Що тобі потрібно
- Зробимо це!
- Які побічні ефекти чаю з ромашкою?
Не можете заснути? Вас грип турбує вже якийсь час? Вам набридло шукати природний засіб від геморою? Кольки у вашої дитини дають вам безсонні ночі? Хоча жодна з цих ситуацій не пов’язана, їх рішення, безумовно, є! Ця стаття розповість вам все про одне рішення усіх вищезазначених проблем - ромашковий чай.
Чай з ромашки - старовинний рослинний засіб для лікування багатьох порушень. І найкраще - це можна зробити за 20 хвилин! Прокрутіть униз, щоб дізнатися, чому світ божеволіє від цього простого напою.
Що особливого в ромашковому чаї?
Ромашка - представник прекрасного сімейства маргариток (Asteraceae або Compositae) . Його гарне та яскраве обличчя - доповнення.
- Застосування ромашки в людській медицині налічує щонайменше 5000 років.
- Це одна з найбезпечніших трав, яку ви можете проковтнути або застосувати.
- Незважаючи на смак, чай з ромашки також ефективно лікує цілу групу захворювань.
- Ромашковий чай не містить кофеїну та теоброміну.
Ну, чи недостатньо причин, які роблять чай з ромашки особливим!
Чай з ромашки роблять із сухих квітів, а іноді і з листя ромашки. Є два популярні сорти цієї квітки - ромашка німецька (Chamomilla recutita) та ромашка римська (Chamaemelum nobile) . Сухі квіти цих видів містять велику кількість флавоноїдів, терпеноїдів та фенольних сполук. Отже, він має високу терапевтичну цінність (1).
Регулярні та регульовані теплі чашки чаю з ромашки можуть полегшити м’язові спазми, лихоманку, геморой, безсоння та деякі інші проблеми. Я бачу "як", "чому", "скільки", "що якщо", "чому ні" і список питань, що виникають у вашій свідомості.
Почніть читати наступні розділи, щоб знайти всі відповіді!
Які потенційні переваги вживання чаю з ромашки?
1. Викликає сон і керує тривогою
Shutterstock
Ромашка містить апігенін, природний транквілізатор. Він зв’язується з бензодіазепіновими рецепторами у мозку, діючи як м’який заспокійливий та снодійний засіб (1).
У невеликому дослідженні, яке включало серцевих хворих, 10 з них, як повідомляється, заснули глибоким сном протягом 90 хвилин після вживання чаю з ромашки (1). Цей чай можна також рекомендувати новоспеченим матерям для поліпшення якості сну, втоми та депресії (2).
Існують неоднозначні відгуки про ромашковий чай, який покращує тривогу. Німецька ромашка продемонструвала значне зменшення генералізованого тривожного розладу (GAD). Однак ці ефекти від легкого до помірного (1).
2. Може допомогти в лікуванні діареї, коліків та інших захворювань шлунково-кишкового тракту
Діарея та коліки можуть бути надзвичайно болючими і дратуючими для дітей, а також батьків. Чай з ромашки з солодкою, вербеною, фенхелем та м'ятою в ході дослідження вводили 68 дітям із коліками. Дозування становила до 150 мл цього чаю, не більше трьох разів на день. Після тижневого лікування близько 57% немовлят показали поліпшення кольок порівняно з лише 26% у групі, яка отримувала плацебо (1).
В іншому дослідженні брали участь 79 дітей віком приблизно 5-5,5 років, у яких була діарея. Цим дітям протягом трьох днів давали препарат з пектину з яблук та екстракту ромашки. Діарея закінчилася швидше у дітей, які отримували пектинову ромашку, ніж у тих, хто отримував плацебо (1).
Ромашка традиційно використовується для лікування розладу шлунку, метеоризму, виразки та диспепсії (1). Його чай може також допомогти заспокоїти спазми м’язів шлунка, сприяти проходженню їжі через шлунково-кишковий тракт та запобігати підвищеній кислотності. Ви можете заварювати цей чай з коренем солодки, листом м’яти перцевої, кмином, плодами розторопші та листям меліси.
3. Може допомогти глікемічному контролю та регулювати діабет
Апігенін є одним із найпоширеніших функціональних фітохімікатів у видів ромашки. Цей флавоноїд, поряд з апігенін-7-О-глюкозидом, глюкозидами (Z) та (Е) -2-гідрокси-4-метоксицинамової кислоти, може впливати на активність ферментів, що метаболізують крохмаль (3).
Ці поліфеноли пригнічують активність α-амілази та мальтази. Ці ферменти розщеплюють складні полісахариди (як крохмаль) до одиниць глюкози та фруктози. Коли утворена глюкоза або фруктоза потрапляє в кров, спостерігаються раптові стрибки або падіння рівня сироватки (3).
Ці коливання після їжі (після їжі) можуть погіршити діабет у людей. Вживання ромашкового чаю може покращити глікемічний контроль та діабет, модулюючи вуглеводний обмін, поглинання цукру, концентрацію глікованого гемоглобіну (HbA1c) та ліпідний профіль (3), (4).
Факти ромашки
- Вживання теплого ромашкового чаю може полегшити біль у горлі, грип, нежить та інші гострі ЛОР-інфекції (1), (5).
- Висушений порошок ромашки можна використовувати як засіб для лікування ран, синців, висипань на шкірі, оперізувального лишаю, фурункулів і навіть геморою (5).
- Нанесіть і залиште у сильно завареному ромашковому чаї на волоссі після миття голови. Пігменти та поліфеноли можуть освітлити ваш колір волосся та подарувати вам домашні природні відблиски!
- Ви також можете використовувати ромашковий чай або екстракт як жовто-коричневий барвник для тканини (6).
- Екстракти ромашки мають стимуляторну матку та окситоцидну дію. Введення цих екстрактів показало, що викликає (післястрокові) пологи у вагітних жінок (7).
- Ця заспокійлива трава може зменшити стрес і занепокоєння вагітних жінок, полегшити пологи та запобігти перинатальній смерті (7).
- Чи відчуває ваша дитина біль у прорізуванні зубів? Змочіть чисту тканину в ромашковому чаї і добре заморозьте її на кілька годин. Нехай ваша дитина кусає цю холодну тканину. Їх ясна можуть перестати хворіти..
4. Є потужним протизапальним агентом
Завдяки різноманітному вмісту флавоноїдів, ромашка може вилікувати багато запальних станів. Сюди входять екзема, ревматоїдні болі, виразки, подагра та невралгії, ГЕРХ, запалення очей, геморой, сонячні опіки та висип (8).
Кажуть, що флавоноїди апігенін, лютеолін, кверцетин і патулетин, а також терпеноїди, α-бісаболол та його оксиди, халмузен та похідні ацетилену відповідають за цю протизапальну активність (8).
Цей екстракт лікарської трави може перешкоджати виробленню запального оксиду азоту у вашому організмі. Більше того, ромашка знижує регуляцію експресії генів, що беруть участь у виробленні проміжних продуктів, таких як простагландини. Він також блокує активацію різних типів клітин імунної системи, які можуть посилити запалення (8), (1).
Щоб відчути максимальне полегшення, вам потрібно взяти за звичку регулярно пити цей чай. Мікроелементи та фітохімікати, що містяться в ній, можуть зробити все можливе. Хіба ви не хочете знати, що в тій чашці чаю з ромашки?
Давайте подивимось!
Харчовий профіль ромашкового чаю
Харчовий стіл для чаю з ромашки | ||
---|---|---|
Поживна речовина | Одиниця | Розмір порції (1 склянка або 237 г) |
Вода (1,2) | g | 236,29 |
Енергія | ккал | 2 |
Енергія | кДж | 9 |
Білок | g | 0,00 |
Загальний ліпід (жир) | g | 0,00 |
Зола | g | 0,02 |
Вуглеводи, різниця | g | 0,47 |
Клітковина, загальна дієта | g | 0,0 |
Цукри, загалом | g | 0,00 |
Мінерали | ||
Кальцій, Ca | мг | 5 |
Залізо, Fe | мг | 0,19 |
Магній, Mg | мг | 2 |
Фосфор, P | мг | 0 |
Калій, К | мг | 21 |
Натрій, Na | мг | 2 |
Цинк, Zn | мг | 0,09 |
Мідь, Cu | мг | 0,036 |
Марганець, Mn | мг | 0,104 |
Селен, Se | мкг | 0,0 |
Вітаміни | ||
Вітамін С, загальна аскорбінова кислота | мг | 0,0 |
Тіамін | мг | 0,024 |
Рибофлавін | мг | 0,009 |
Ніацин | мг | 0,000 |
Пантотенова кислота | мг | 0,026 |
Вітамін B-6 | мг | 0,000 |
Фолат, загальний | мкг | 2 |
Фолієва кислота, їжа | мкг | 2 |
Фолат, DFE | мкг | 2 |
Холін, загальний | мг | 0,0 |
Вітамін А, RAE | мг | 2 |
Каротин, бета | мкг | 28 |
Вітамін А, МО | МО | 47 |
Більшість вищезазначених переваг пояснюється біохімічним профілем квітки ромашки. Насправді в ромашкових чаях є 10–15% ефірної олії, доступної в ефірі.
Римська ромашка містить близько 0,6% сесквітерпенових лактонів (гермакранолідний тип) - наприклад, нобілін та 3-епінобілін. Глікозиди, гідроксикумарини, флавоноїди, кумарини, терпеноїди та слизи - це кілька класів складних біохімічних речовин (1).
З флавоноїдів у квітці були виявлені неабиякі кількості апігеніну, лютеоліну, кемпферолу, рутину, ізорамнетину, кверцетину, патулетину. Серед кумаринів багато герніарину та умбеліферону (1), (10).
Встановлено, що загальний вміст поліфенолу та загального флавонолу в комерційних чаях з ромашки з різних країн становить від 13,2 до 17,6% та 0,39 до 1,21% (мас. / Мас.) Еквіваленту хлорогенової кислоти (10).
Ці показники можуть варіюватися залежно від географічного походження, стану сушіння, середовища, вирощування, часу збирання, органу рослини, процедури екстракції, хімічних речовин, що використовуються для вилучення тощо (10).
Тепер ви знаєте, що містить чай з ромашки. Ви також знаєте, чому ви повинні його пити і що робить це особливим із цими перевагами.
Настав час звернутися до найголовнішого питання - як готувати чай з ромашки?
Як приготувати чай з ромашки: Швидкий і простий рецепт
Shutterstock
Що тобі потрібно
- Сушені квіти ромашки або свіже цвітіння ромашки: 2 столові ложки
- Гаряча вода: 1-2 склянки (гаряча труба!)
- Лимонні клинки або сік: 1 чайна ложка в еквіваленті
- Мед або цукор: 2 чайні ложки (за бажанням)
Зробимо це!
- Додайте сухі квіти ромашки (Купуйте тут!) У гарячу воду. Ви також можете спробувати доступні пакетики з ромашкою (купити тут!) Для цього кроку.
- Дайте їй настоятися і круто протягом 2-3 хвилин.
- Процідити в чашки. (Не потрібно, якщо ви використовуєте пакетик для чаю.) Ви можете додати лимон і мед відповідно до свого смаку (за бажанням).
- Подавайте гаряче! Ось бонусна порада!
Ви можете додати різні есенції або цілі інгредієнти, такі як квіти гібіскуса, м’ята, ваніль, корінь солодки (екстракт), апельсинова цедра, пелюстки троянд, скибочки яблук, клинки лимона тощо.
Ці елементи перенесуть ваш не дуже цікавий ромашковий чай до наступного рівень.
З усіма цими доповненнями ви можете цілий день випивати глечик, наповнений ромашковим чаєм. Чи не були б результати вражаючими?
Ну, тримайся цієї думки…
Перш ніж навіть спробувати глечик, наважтесь прочитати наступний розділ.
Які побічні ефекти чаю з ромашкою?
Як і більшість трав'яних чаїв, ромашковий чай також має свою частку ризиків та побічних ефектів (11).
Original text
- Якщо у вас алергія на ромашки, кульбаби або будь-якого представника родини Сложноцвітих або складноцвітих, краще уникати цього чаю.
- Якщо ви відчуваєте шкірні висипання, проблеми з диханням або гіперчутливість, проконсультуйтеся з лікарем та повідомте про споживання чаю.
- Вагітні жінки є