Зміст:
- Зміст
- Що таке хлорофіл?
- Як і чому хлорофіл важливий для нас?
- 8 Дивовижні переваги хлорофілу
- 1. Потужний антиоксидант
- 2. Стимулює схуднення
- 3. Може допомогти зменшити симптоми порушення травлення та запору
- 4. Натуральний дезодорант
- 5. Лікує анемію та розлади кровотечі
- 6. Управляє та запобігає раку
- 7. Надає протизапальну дію на органи
- 8. Поліпшує здоров’я кісток і м’язів
- Які продукти багаті на хлорофіл?
- Чи є побічні ефекти або проблеми з безпекою хлорофілу?
- Що таке остаточний дзвінок?
- Відповіді експерта на запитання читачів
- Список літератури
Що, якби я сказав вам, що джерело зелені навколо вас може захистити вас від раку та допоможе схудненню? Інгредієнт, про який я маю на увазі, є основою царства рослин, і він також може підтримати ваш хребет!
Для тих, хто заблукав, я кажу про хлорофіл.
Так, ви правильно прочитали - це потрібно не лише рослинам. Хлорофіл настільки сильнодіючий засіб для очищення, що ви МОЖЕТЕ його ввести до складу своїх ранкових соків. Хочете знати, чому? Продовжуйте читати!
Зміст
- Що таке хлорофіл?
- Як і чому це важливо для нас?
- 8 Дивовижні переваги хлорофілу
- Які продукти багаті на хлорофіл?
- Чи є побічні ефекти або проблеми з безпекою хлорофілу?
Що таке хлорофіл?
Простіше кажучи, саме хлорофіл надає зелений колір рослинам і невеликій кількості водоростей. Це багатий магнієм пігмент, який поглинає сонячне світло і запускає фотосинтез.
За своєю хімічною структурою та вмістом хлорофіл класифікують на різні класи:
- Хлорофіл а: Зустрічається у всіх наземних рослинах, водоростях та ціанобактеріях, які можуть фотосинтезувати.
- Хлорофіл b: Явно зустрічається в зелених водоростях та вищих рослинах, що мають хлорофіл a.
- Хлорофіл c: Виявляється як допоміжний пігмент з хлорофілом a у бурих водоростях та діатомових водоростях.
- Хлорофіл d: Знаходиться як допоміжний пігмент з хлорофілом а у деяких червоних водоростях.
Існують рідкісні варіанти хлорофілу, які вивчаються, щоб зрозуміти їх появу та значення.
Хіба це не дивно? Одна маленька молекула може рухати все рослинне царство! Але що саме робить, щоб заслужити всю цю увагу? Ось відповідь.
Назад до TOC
Як і чому хлорофіл важливий для нас?
Окрім відповідальності за фотосинтез у рослинах, хлорофіл (і його водорозчинний похідний хлорофілін) приносить користь людині різними способами. Дивно, чи не так?
Ось що з’ясували дослідники. Хоча хлорофіл або хлорофілін погано всмоктуються, він зв’язується або взаємодіє з хімічними речовинами, що викликають рак, і запобігає раку, очищає кров та захищає шлунково-кишковий тракт, печінку та нирки своїми антиоксидантними властивостями.
Ось ще одна річ, яка вразила мене - хлорофіл поділяє схожу хімічну структуру з гемоглобіном! Гемоглобін має атом заліза в центрі кільця "гема", тоді як хлорофіл має атом магнію. Іншими словами, хлорофіл схожий на доппельгенгер і може заповнювати гемоглобін під час кризи (1).
У мене була мурашка, коли я усвідомив схожість між архітектурою рослинних і тваринних (людських) царств. Отже, я збираюся наповнити вас ще більше таких чудес «еліксиру рослин», який є хлорофілом.
Вам не залишається нічого іншого, як читати вперед!
Назад до TOC
8 Дивовижні переваги хлорофілу
1. Потужний антиоксидант
Хлорофіл може боротися з окислювальним стресом, як інші відомі антиоксиданти, такі як вітамін Е, вітамін С, поліфеноли та похідні кофеїну. Серед них хлорофілін, що містить мідь, є більш потужним, ніж хлорофіл, що несе магній (2).
У своїй активній формі хлорофіл та хлорофілін можуть відщеплювати вільні радикали з крові та покращувати довголіття, зменшувати симптоми старіння на шкірі (зморшки, тонкі лінії, прориви, пігментація), захищати органи від окисного стресу та пошкодження, а також запобігати певним типам раку.
2. Стимулює схуднення
Shutterstock
Додавання хлорофілу або рослинних тканин, що містять хлорофіл (наприклад, тилакоїди), може придушити гедонічний голод (бажання зловживати жирною їжею з високим вмістом цукру або солоною їжею), стимулюючи вироблення молекул, що пригнічують апетит.
Він також перешкоджає засвоєнню глюкози, асиміляції ліпідів та жирів, знижує рівень тригліцеридів у сироватці крові та, зрештою, сприяє зниженню ваги у жінок із ожирінням.
У поєднанні з 30-хвилинними вправами хлорофіл також знижує рівень ЛПНЩ (шкідливого холестерину) у крові, допомагаючи здорово скинути ці непотрібні кілограми (3).
3. Може допомогти зменшити симптоми порушення травлення та запору
Хлорофіл може змінити природу мікробіоти кишечника, тобто може сприяти зростанню корисних мікробів у кишечнику. Ці мікроби, особливо в тонкому кишечнику, діють на неперетравлену їжу в кишечнику та сприяють засвоєнню цих поживних речовин.
Такі `` пребіотичні '' мікроби, такі як Lactobacillus reuteri та Bifidobacteria, також можуть запобігати метеоризму, розладу травлення та запорам. Отже, вживання листових овочів або добавок хлорофілу може покращити ваше травлення та запобігти ожирінню (3).
4. Натуральний дезодорант
Shutterstock
Неприємний запах з рота, запах тіла, запах піхви, а іноді навіть запах калу та сечі може змусити вас почувати себе соціально незручно та знехтувано. Чи знали ви, що вони також багато говорять про вашу гігієну, здоров’я та про те, що відбувається у вашому тілі?
На жаль, ці запахи виникають внаслідок мікробної інфекції, гормонального дисбалансу або відсутності особистої гігієни та звичок. Включення хлорофіліну або хлорофіліту у ваш раціон може зменшити запах калу або сечі, оскільки він діє як пребіотик та протимікробний засіб (1).
Галітоз або неприємний запах з рота можна вилікувати за допомогою 25% розчину хлорофілу або його добавок, оскільки він може вбивати патогени порожнини рота, такі як Enterococcus та Candida , ефективно пронизуючи зубні оболонки та кишечник (4).
5. Лікує анемію та розлади кровотечі
Хімічна структура хлорофілу та хлорофіліну подібна до структури гемоглобіну в еритроцитах. При введенні пацієнтам з важкою анемією, поряд із звичними прийомами препаратів, хлорофіл не тільки підвищує рівень гемоглобіну та кількість еритроцитів, але також покращує їх імунітет (5).
Що це вам говорить?
Так, ви праві! При прийомі в малих дозах організм здатний перетворювати хлорофіл в гемоглобін. Дослідження говорять, що доповнення хлорофілом покращує засвоєння заліза, пришвидшує швидкість регенерації гемоглобіну та вирішує кризу анемії. Все завдяки атомам магнію та міді (6)!
Ти знав?
- Хлорофіл покращує транспортування кисню через ваше тіло та мозок. Наявність хлорофіліну або його добавок може ефективно лікувати висотну хворобу, застійні явища та інші проблеми з диханням.
- Завдяки своїм антиоксидантним та протизапальним властивостям, хлорофіл можна використовувати для отримання сяючої, молодшого на вигляд шкіри, разом із здоровими тресами.
- Хлорофіліпт і хлорофілін надають насичено-зелений колір при додаванні в олію або воду. Отже, їх використовують як харчові добавки та барвники, зареєстровані як E140 та E141.
6. Управляє та запобігає раку
Дієти з високим вмістом червоного м’яса мають високий дієтичний гем, який сприяє цитотоксичності та раку, особливо в товстій кишці та шлунку. Коли ви включаєте в свій раціон зелені овочі або добавки хлорофілу, вони захищають від пухлин, втручаючись в метаболізм харчового гему (7).
Крім того, оскільки хлорофіл має потужні антиоксидантні властивості, він розщеплює більшість канцерогенів, присутніх у вашому організмі, таких як вільні радикали, важкі метали та фітотоксини (8).
Перш за все, хлорофілін перешкоджає активації сполук-попередників (проканцерогенів) у канцерогени. Розмова про тотальний детокс!
7. Надає протизапальну дію на органи
Окрім виявлення потужних антиоксидантних властивостей, хлорофіл та хлорофілін захищають ваші життєво важливі внутрішні органи своїми протизапальними властивостями.
Реактивні форми кисню (АФК), неперетравлена їжа, клітковина рослинного походження, важкі метали та інші хімічні проміжні речовини, як правило, атакують шлунково-кишковий тракт, серце, нирки, легені та печінку. Такі події викликають запалення та біль і призводять до аутоімунних захворювань, таких як діабет 2 типу, артрит, атеросклероз, цироз, астма, запор, рани, опіки та висипання.
Вживання рідкого хлорофілу або прийом добавок хлорофілу А і В підвищують рівень магнію в крові, зменшують запалення та пригнічують активність прозапальних сполук (інтерлейкінів), що погіршують стан (9).
8. Поліпшує здоров’я кісток і м’язів
Shutterstock
Мінерали мають найбільше значення для здоров’я м’язів та кісток. Один з таких мінералів міститься в хлорофілі. Будь-які здогади?
Так, це магній.
Майже 60% магнію у вашому організмі міститься у ваших кістках, і це важливо для вироблення АТФ (енергії) в м'язових клітинах. Дефіцит магнію спричиняє міалгію, судоми та захворювання кісток, оскільки він також необхідний для підтримки рівня кальцію у ваших кістках та м’язах.
Оскільки він є центральним атомом молекули хлорофілу, доповнення дієти ним підвищує рівень магнію в крові та опосередковано підтримує структурну цілісність ваших кісток та м’язів.
Я бачу, що наступне питання вже формується у вашій свідомості! Тоді дійдемо до цього!
Назад до TOC
Які продукти багаті на хлорофіл?
За даними Інформаційного центру мікроелементів, темно-зелені, листові овочі, такі як шпинат, є багатим джерелом природних хлорофілів.
Перевірте наступний список:
Їжа | Сервірування | Хлорофіл (мг) |
---|---|---|
Шпинат | 1 склянка | 23.7 |
Петрушка | ½ чашка | 19,0 |
Крес, сад | 1 склянка | 15.6 |
Зелена квасоля | 1 склянка | 8.3 |
Рукола | 1 склянка | 8.2 |
Цибуля-порей | 1 склянка | 7.7 |
Ендівія | 1 склянка | 5.2 |
Цукровий горошок | 1 склянка | 4.8 |
китайська капуста | 1 склянка | 4.1 |
Більшість зелених овочів є рясними природними джерелами хлорофілу. І тому Попай поклявся шпинатом!
Гіфі
Ну, жартуємо, є також водорозчинні добавки хлорофілу, які можна придбати як ліки, що продаються без рецепта. До них належать хлорела (зелені водорості) та хлорофіліновий мідний комплекс (Деріфіл).
Як зручно! Але на цьому справа не закінчується, правда?
Наступним очевидним питанням, яке виникло б у вас у голові, була б безпека та ризики, пов’язані з цим дивовижним пігментом. Прокрутіть униз, щоб отримати відповіді!
Назад до TOC
Чи є побічні ефекти або проблеми з безпекою хлорофілу?
Як і будь-який інший продукт рослинного походження, хлорофіл та хлорофілін також мають свою частку побічних ефектів та проблем із безпекою.
Під час дієти, багатої хлорофілом, можна зіткнутися з м’якими побічними ефектами, такими як:
- Діарея
- Зелене забарвлення сечі та калу
- Нудота або блювота
- Кісткова хвороба (лише у випадку крайнього передозування)
Незважаючи на ці недоліки, хлорофіл вважається нетоксичним і його можна приймати перорально у твердій (їжа або капсули) або рідкій формі (тоніки люцерни).
Нижче наведені можливі ризики, пов’язані з цим:
- Небезпечно для вагітних та годуючих жінок: Оскільки безпека хлорофілу ще недостатньо вивчена, вагітним і годуючим жінкам слід уникати прийому.
- Може підвищити чутливість до сонця, якщо застосовувати ліки: якщо ви приймаєте певні препарати, які спричиняють сонячну чутливість як побічний ефект, такий як ліки від вугрів, алергії, антибіотики та НПЗЗ, хлорофіл може погіршити стан. У таких випадках у вас можуть бути сонячні опіки або висип, коли ви приймаєте добавки хлорофілу.
Що таке остаточний дзвінок?
Той факт, що хлорофіл поділяє структурну та, частково, функціональну схожість з гемоглобіном, повинен сказати вам, наскільки він може бути ефективним.
Оскільки анемія та розлади, пов’язані з гемоглобіном, зростають і незабаром набудуть поширення серед глобальних груп населення, включення хлорофілу або його напівсинтетичних похідних у ваш раціон не тільки вилікує, але й запобіжить такі гемоглобінопатії.
Хлорофіл є найкращим природним постачальником чарівного мінералу магнію. Це робить його ще більш важливим і життєво необхідним для додавання їжі.
Отже, знайдіть креативні способи використання такої зелені, як шпинат, капуста, брокколі та пирій у приготуванні їжі. Або випийте склянку розведеного рідкого хлорофілу замість ранкової чашки.
Ви можете переконатися в різниці самі!
Ми були б дуже раді, якби ви могли поділитися своїм досвідом, підводними каменями та історіями успіху з хлорофілом. Тож не соромтеся писати нам свої відгуки, пропозиції та коментарі щодо вашої подорожі з хлорофілом у розділі коментарів нижче.
Назад до TOC
Відповіді експерта на запитання читачів
Скільки хлорофілу слід приймати щодня?
За даними Університету штату Орегон, 100-300 мг хлорофілу вважаються безпечними. Сюди входить зелень, яку ви приймаєте разом з добавками хлорофілу - таблетки, хлорофіліптова вода або загальнозміцнюючі засоби.
Список літератури
1. Дієтичні фактори «Хлорофіл та хлорофілін», фітохімікати, Інформаційний центр мікроелементів, Університет штату Орегон.
2. «Хлорофіл підвищує толерантність до окислювального стресу…», PeerJ, Національна медична бібліотека США
3. «Використання мембран із зеленого листя для…» Їжа для харчування людини, Національна медична бібліотека США
4. “Антимікробна активність на основі хлорофілу…” ResearchGate
5. “Вплив лікування натрієвим залізним хлорофілом…” Журнал біологічних регуляторів та гомеостатичних агентів, Національна медична бібліотека США
6. “Хлорофіл і регенерація гемоглобіну… »Фізіологічний журнал, Національна медична бібліотека США
7.« Зелені овочі, червоне м’ясо та рак товстої кишки… »Канцерогенез, Національна медична бібліотека США
8. “Хіміопрофілактика раку дієтичними хлорофілами…” Харчова та хімічна токсикологія, Національна медична бібліотека США
9. “Сполуки, пов’язані з хлорофілом, стримують адгезію клітин…” Журнал лікарської їжі, Національна медична бібліотека США