7 найкращих деко - 2020

Деко для випікання є необхідним обладнанням на кухні. Від повсякденного хліба до святкових десертів, для більшості рецептів випічки потрібна якісна деко. Це може зробити страву або зламати! Хорошою ідеєю є вибрати надійну і довговічну форму для випікання, щоб кожен раз отримувати стабільні результати. Антипригарне покриття запобігає прилипанню їжі або тіста для печива та спричиненню безладу. Форми для випікання бувають різних розмірів та моделей, і це може заплутати вибір правильного.

Ми підібрали 7 найкращих сковорідок, які допоможуть вам розпочати. Крім того, ми включили важливі фактори, які слід враховувати, вибираючи хорошу сковороду в кінці цієї статті. Перегляньте їх нижче!

7 найкращих деко для поліпшення гри у випічку

1. Найкраща квадратна форма для випікання: алюмінієвий квадратний торт та брауні від Wilton Performance

Алюмінієва квадратна каструля Wilton Performance досить універсальна, щоб її могли використовувати всі - від кондитерів до домашніх пекарів. Він виготовлений з алюмінію, що забезпечує рівномірний розподіл тепла. Ця рівномірна провідність допомагає отримати таке чудово рівне і світло-золотисте покриття. Каструля міцна і не легко деформується. Він також стійкий до іржі. Ще одним цікавим використанням цієї високоефективної каструлі є те, що з неї можна готувати торти з морозивом!

Особливості

• Матеріал: алюміній
• Розміри: 10 ″ x 10 “x 2”

Плюси

• Якісний алюміній
• Рівномірний розподіл тепла
• Міцний
• Стійкий до деформації
• Іржаві стійкі
• Комерційний клас
• Легко чистити
• Легкий

Мінуси

• Не можна мити в посудомийній машині

2. Скандинавський посуд, герметичний пружинний посуд

Nordic Ware Leakproof Springform Pan виготовляється з антипригарним покриттям. Ця антипригарна поверхня сприяє легкому звільненню та бездоганному очищенню. Поставляється з плавним фіксуючим механізмом, який допомагає ущільнити тісто для тіста (ємністю 10 чашок) без будь-яких протікань. Ця сковорода спеціально розроблена для випікання сирників. Ця професійна деко є надійною та довговічною.

Особливості

• Матеріал: Сталь
• Розміри: 12 ″ x 9,12 ″ x 3,13 ″

Плюси

• Доступний
• Легко збирається
• Легко чистити
• Антипригарне покриття
• Герметичне ущільнення
• Ємність 10 чашок
• Тривалий
• Підходить для сирників

Мінуси

• Не повністю стійкий до іржі

3. Американська сковорода для випічки посуду з алюмінієвої сталі

Посуд для випічки США з алюмінієвого сталевого короваю міцний і простий у випіканні різних хлібів, десертів та тортів. Він виготовлений з алюмінізованої сталі, що забезпечує високі експлуатаційні характеристики. Це допомагає рівномірному розподілу тепла, необхідного для випічки. Сталевий дріт у ободі забезпечує додаткову підтримку та запобігає деформації. Він має антипригарне покриття, яке сприяє легкому та легкому звільненню запеченої їжі та легкому чищенню. Ця універсальна сковорода для м’ясних рулетиків не містить PTFE, PFOA та BPA.

Особливості

• Матеріал: алюмінієва сталь
• Розміри: 5 ″ x 4,5 ″ x 2,75 ″

Плюси

• Потужна алюмінізована сталь
• Універсальний
• Легко чистити
• Окантовані краї
• Пропонує швидке звільнення
• Без плям
• Стабільний
• Довше зберігає тепло
• Скорочений час випікання

Мінуси

• Не стійкий до іржі

4. Найкращий набір деко для випікання: набір антипригарного посуду Calphalon

Набір посуду для випічки Calphalon виготовляється із важкої сталевої серцевини, яка не деформується. Він розподіляє тепло рівномірно, тому спечені пиріжки та інші солодкі страви готуються рівномірно. Антипригарне покриття допомагає легко випускати продукти та чистити. Він має гарне та практичне покриття, яке ідеально підходить для щоденного використання. Цей набір із шести частин включає дві круглі сковорідки розміром 8 дюймів, сковороду розміром 9 x 13 дюймів, сковорідку для хлібців середнього розміру, сковорідку для кексів на 12 чашок та аркуш для печива розміром 10 x 15 дюймів. Ці деко також можна придбати окремо. Вони можуть митися в посудомийній машині та мають повну 10-річну гарантію. Цей універсальний набір сковорідок дає вам ідеальні випічки кожного разу!

Особливості

• Матеріал: важкокаліберна сталь
• Розміри: круглі форми для випікання 8,, форма для випічки 9 9 х 13 ″, сковорода середнього хліба, сковорода з 12 склянками та форма для печива розміром 10 ″ х 15 ″

Плюси

• Міцний
• Функціональний
• Стійкий до деформації
• У духовці до 450 ° F
• Антипригарне покриття
• Сприяє рівномірному побурінню
• Можна мити в посудомийній машині

Мінуси

• Середня якість

5. Сковорода для випічки хліба із вуглецевої сталі AmazonBasics

Каструля для випічки хліба з антипригарної вуглецевої сталі AmazonBasics має розміри 9,25 x 5 дюймів. Ця прямокутна сковорода ідеально підходить для випікання хліба, запіканок, лазаньї та рулетів, оскільки вона має глибокі стінки. Ця зручна сковорода нагрівається швидко і рівномірно і довговічна. Антипригарне покриття сприяє легкому випущенню їжі та легкому очищенню. Він може витримувати температуру духовки до 500 ° F. Він також має річну гарантію.

Особливості

• Матеріал: вуглецева сталь
• Розміри: 25 ″ x 5 ″

Плюси

• Виготовлений з важкої вуглецевої сталі
• Антипригарне покриття забезпечує
• Пропонує легкий випуск
• У духовці до 500 ° F
• 1 рік обмеженої гарантії

Мінуси

• Не захищений від іржі
• Не можна мити в посудомийній машині

6. Farberware 47742 Антипригарне олово для кексів на 12 чашок

Farberware 47742 Антипригарне олово для кексів на 12 чашок - це міцний, антипригарний та захисний від деформації. Він нагрівається рівномірно і запобігає появі гарячих точок. Його легко мити, а антипригарне покриття допомагає легко випускати їжу. Він витримує температури до 450 ° F. Він постачається із захисною кришкою з пластику.

Особливості

Матеріал: Сталь

Розміри: 15,5 x 10,5 x 1,75 дюйма

Плюси

• Напружений режим
• Надійний
• Стійкий до деформації
• Нагрівається рівномірно
• Пропонує легкий вихід їжі
• Легко чистити
• У духовці до 450 ° F
• Висока якість

Мінуси

• Не стійкий до іржі

7. Wilton Perfect Results Антипригарний міні-хліб для короваю

Міні-хліб для хлібців Wilton Perfect Results виготовляється з міцної холоднокатаної сталі. Ця міцна антипригарна каструля має великі ручки, які зручні у використанні. Також можна мити в посудомийній машині. Цю сковороду можна використовувати для приготування шару пиріжків та інших хлібобулочних виробів. Він постачається з 10-річною гарантією.

Особливості

Матеріал: Сталь

Розміри: 10 ″ x 15 ″

Розмір порожнини: 3,8 ″ x 2,5 ″

Плюси

• Універсальний
• Надійне зчеплення
• Виготовлений із сталі
• Пропонує легкий випуск
• Легко чистити
• Можна мити в посудомийній машині

Мінуси

Жоден

Це 7 найкращих сковорідок, доступних на даний момент. Тепер давайте розглянемо кілька важливих особливостей, про які слід пам’ятати перед тим, як купувати деко.

Ключові фактори, які слід враховувати, купуючи деко

• Теплопровідність: Важливо вибирати матеріали, стійкі до високих температур, а також рівномірно проводити тепло. Це допомагає рівномірно випікати. Алюміній - хороший вибір, але він схильний до корозії. Сталь легка і міцна, але для досягнення високих температур потрібен час. Вуглецева сталь - ще один популярний матеріал, який використовується, оскільки він є хорошим провідником тепла. Однак він легко деформується і іржавіє. Алюмінізована сталь - найкращий вибір, оскільки вона стійка до іржі.
• Розмір каструлі : Обов’язково виміряйте зовнішні та внутрішні розміри каструлі, щоб точно визначити розмір. Він повинен бути сумісним із вашим решіткою для духовки та легким у зберіганні. Виберіть розмір, відповідний вашим потребам.
• Універсальність: більшість пекарського обладнання є взаємозамінними. Однак майте на увазі, що для досягнення найкращих результатів доцільно слідувати інструкціям виробника.
• Ефективність: Ізольовані форми для випікання або двошарові форми допомагають у рівномірному випіканні. Додаткові функції, такі як піднята основа та обідки, допомагають поліпшити процес випікання. Тут потрібно враховувати ще один час випікання.
• Дизайн ручки: Хороший дизайн ручки забезпечує міцне зчеплення. Зручно носити та використовувати форми для випікання з ергономічними ручками.
• Цілісні набори або набори для випікання : важливо вибирати між окремою формою для випікання та набором, залежно від ваших потреб. Для високої продуктивності перевагу надають окремим виробам. Набір для випічки дозволяє універсально випробувати різні типи рецептів.
• Простота обслуговування: Шукайте форми для випікання, які прості в обслуговуванні та довговічні.
• Досвід випікання: Краще вибирати деко, де потрібно якомога менше часу на підготовку. Це економить час і сили використання пергаментного паперу або олії для змащення сковороди.
• Легке чищення: вибираючи сковороду, шукайте матеріали, що безпечні для посудомийної машини. Антипригарні каструлі краще, оскільки вони пропонують легке вивільнення їжі та запобігають прилипанню їжі. Таким чином, вони заощаджують вам проблеми з очищенням і їх легко мити вручну.
• Вартість: Існують різні фактори, такі як розмір, матеріал та продуктивність, які визначають вартість сковороди. Шукайте довговічні форми для випікання в рамках свого бюджету.

Випічка - це вміння, яке можна відточити за допомогою відповідного обладнання. Важливо вибрати деко, виготовлене з правильного матеріалу і рівномірно розподіляє тепло. Він повинен бути міцним, універсальним, стійким до іржі, коробленням та легким в митті та догляді.

Відповіді експерта на запитання читачів

Чи краще спекти торт на скляній сковороді або металевій сковороді?

Форми для випічки з металу витримують високі температури і проводять тепло краще, ніж скляні форми. Для рівномірно пропеченого пирога краще використовувати металеву сковороду.

Чи безпечні алюмінієві деко?

Алюмінієві каструлі вважаються безпечними для випічки. Однак майте на увазі, що необроблений алюміній може вступати в реакцію з кислою їжею та їсти.

Алюміній або нержавіюча сталь краще для випічки?

Алюмінієві каструлі мають чудову теплопровідність, тоді як нержавіюча сталь міцна і стійка до іржі та викривлення.