27 Дивовижні переваги коричневого рису для шкіри, волосся та здоров’я

Не можна обійтися без рису за день?

Я повністю з вами пов'язаний, а також більше половини населення Індії. Але цей основний продукт часто потрапляє до категорії “обмежених” продуктів харчування через високий вміст вуглеводів. Але що, якби я сказав, що ви можете їсти рис і все одно контролювати споживання вуглеводів? Звучить занадто добре, щоб бути правдою? Читайте далі, щоб дізнатись про найкращий замінник рису, який є не просто ситним та поживним, але також може задовольнити вашу рисову тягу. На даний момент ви знаєте, про що я кажу, так? Так, це бурий рис.

Що таке коричневий рис

Зображення: Shutterstock

Наукова назва - Oryza sativa

Походження - Східна Індія, М'янма, Північний В'єтнам, Таїланд

Нешліфована і нерафінована форма білого рису відома як коричневий рис. Цей сорт отримують шляхом видалення лише зовнішньої оболонки ядра рису і зберігає шар висівок, наповнених поживними речовинами.

Коричневий та нерафінований сорт, безумовно, перевершує основний білий та вишуканий у багатьох відношеннях. Найголовніше - це велика кількість важливих поживних речовин, що входять до складу коричневого рису, який частіше не втрачається при багаторазовому фрезеруванні та поліруванні у випадку з білим рисом.

Чи корисний рис корисний? Коричневий рис багатий життєво важливими мінералами, такими як магній, кальцій, калій, марганець, фосфор, цинк, залізо та селен. Він також містить необхідні вітаміни, такі як вітамін В1, який називається тіамін, вітамін В2, який називається рибофлавін, вітамін В3, який називається ніацин, вітамін В6, вітамін Е, а також вітамін К. Коричневий рис є прекрасним джерелом білка і містить також багато клітковини. Окрім усього цього, коричневий рис забезпечує важливі жирні кислоти, які життєво необхідні для підтримки здоров’я.

Включення коричневого рису у свій раціон має численні переваги не лише для здоров’я, а й для шкіри та волосся!

Чому слід включати в свій раціон бурий рис

Переваги шкіри

1. Бездоганна шкіра
2. Кіоски передчасного старіння
3. Підтримує еластичність шкіри
4. Лікує вугрі
5. Лікує екзему
6. Заспокоює висипання та сонячні опіки

Переваги для волосся

1. Загоює пошкоджене волосся
2. Працює як натуральний кондиціонер для волосся
3. Лікує лупу

Користь для здоров'я

1. Контролює рівень холестерину
2. Захищає від вільних радикальних збитків
3. Запобігає серцевим захворюванням
4. Корисний для діабетиків
5. Допомагає контролювати вагу
6. Запобігає раку
7. Запобігає нейродегенеративним ускладненням
8. Лікує безсоння
9. Запобігає жовчнокам’яній хворобі
10. Здоров’я кісток
11. Корисний для нервової системи
12. Лікує астму
13. Зберігає імунну систему міцною
14. Корисний для годуючих жінок
15. Містить антидепресанти
16. Сприяє правильній роботі кишечника
17. Контролює дріжджові інфекції Candida
18. Ідеально підходить для дитячого харчування

Переваги коричневого рису для шкіри

Зображення: Shutterstock

Рис є основною їжею багатьох регіонів Індії. Можете собі уявити тамілійця чи бенгальця, який не їсть рису?

Але знання того, що основний продукт може насправді покращити ваше здоров’я та красу, - це зовсім інша справа. Подібно до того, як наш коричневий рис працює, щоб надати вам здорову, красиву шкіру.

Читайте далі, щоб з’ясувати “як і чому”!

1. Бездоганна шкіра

Бездоганна шкіра. Скільки з нас щоранку дивляться в дзеркало і повністю задоволені побаченим? Я не; завдяки всьому забрудненню та ультрафіолетовим променям, які дарують мені всі ці плями, темні плями та запалення.

Не хвилюйтеся, природа має рішення для всіх.

Багатий вміст клітковини та інших важливих мінералів у коричневому рисі добре допомагає зробити шкіру без плям (1). Також, як відомо, білки, що містяться в цьому здоровому рису, працюють як потужний ексфоліант. Вони сприяють росту клітин і стимулюють кровотік у нашій шкірі, надаючи нам яскравий і яскравий вигляд.

Ось як можна використовувати коричневий рис для отримання бездоганної шкіри:

Ви будете потребувати

• 1/2 склянки коричневого рису
• 1 склянка води
• 1 чаша
• Чисті ватні кульки

Що потрібно робити

1. Почніть процес з грубого очищення рису, щоб видалити будь-які домішки.
2. Помістіть рис в чисту миску і залийте водою.
3. Нехай він всмоктується приблизно 15 хвилин, поки надлишок поживних речовин не просочиться у воду.
4. Процідіть суміш, збережіть воду і використовуйте рис для приготування страв.
5. Занурте в рідину чистий ватний диск і очистіть ним обличчя та шию. Акуратно масажуйте кілька хвилин.
6. Залиште його приблизно на 10 хвилин, поки суміш повністю не висохне.
7. Змийте його звичайною водою і витріть насухо.
8. Повторюйте цей процес щодня, щоб досягти того сяючого сяйва.

Цей метод буде працювати як ефективний тонер, допомагаючи мінімізувати всі видимі плями та пори.

Назад до TOC

2. Стійки передчасного старіння

Наповнений білками коричневий рис відновлює пошкоджену шкіру, захищаючи її від зморшок, в’ялості шкіри та тонких ліній.

Коливання рівня цукру в крові може призвести до стресу, який є однією з основних причин старіння. Складні вуглеводи, присутні в коричневому рису, можуть допомогти регулювати рівень цукру в крові, запобігаючи передчасному старінню. Рисові висівки також називають високоефективними при місцевому застосуванні для запобігання зморшок (2).

Назад до TOC

3. Підтримує еластичність шкіри

Селен, присутній у коричневому рису, допомагає підтримувати еластичність шкіри та зменшувати запалення шкіри (3).

Використовуйте наступну маску для обличчя, щоб отримати тверду шкіру:

Ви будете потребувати

• 2 столові ложки коричневого рису
• 1 столова ложка простого йогурту

Що потрібно робити

1. Щоб зробити маску для обличчя, спочатку подрібніть коричневий рис, поки він не стане дуже дрібним.

2. Змішайте одну столову ложку простого йогурту з половиною ложки меленого рису.

3. Нанесіть цю суміш на щойно вимите обличчя.

4. Полощіть його теплою водою, залишивши приблизно на 10 хвилин.

5. Для досягнення найкращих результатів повторюйте цей процес двічі на тиждень.

Назад до TOC

4. Лікує вугрі

Ось надійне рішення для всіх ваших проблем з прищами!

Коричневий рис упакований антиоксидантами, вітамінами та магнієм, які захищають шкіру від плям та вугрів.

Інсулін, вироблений вживанням білого рису, запускає вироблення шкірного сала на шкірі. Надлишок шкірного сала на шкірі може призвести до появи вугрів. Коричневий рис ефективно запобігає цій проблемі.

Цей сорт рису містить в’яжучі та охолоджуючі властивості, що найкраще застосовується при прориві. Це заспокоює опіки і допомагає зменшити почервоніння навколо прищів.

Ви будете потребувати

• 2 столові ложки коричневої рисової води
• Бавовняні кульки

Що потрібно робити

1. Ретельно очистіть обличчя.
2. Змочіть ватний диск у рисовій воді і нанесіть безпосередньо на уражені ділянки.
3. Дайте йому висохнути на повітрі. Це займе від 10 до 15 хвилин.
4. Змийте його теплою водою.
5. Повторюйте цей метод кожні три дні, щоб отримати шкіру без прищів.

Назад до TOC

5. Лікує екзему

Зображення: Shutterstock

Високий вміст крохмалю в коричневому рису ефективно діє на заспокійливу екзему.

Все, що вам потрібно зробити, - це опустити чисту тканину в коричневу рисову воду і обережно погладити нею уражену ділянку. Повторюйте процес протягом п’яти хвилин і дайте йому висохнути на повітрі.

Робити це лікування двічі на день протягом 10 днів поспіль, безсумнівно, полегшить шкірні розлади.

Назад до TOC

6. Заспокоює висипання та сонячні опіки

Чи справді сонце цього літа було суворим?

Не хвилюйтеся, ми пропонуємо вам дешеве та ефективне рішення для позбавлення від опіку.

Коричневий рис має високі протизапальні та охолоджуючі властивості, що стає в нагоді під час лікування висипань та сонячних опіків (4). Це допомагає швидкому відновленню нашої шкіри, захищаючи її від утворення будь-яких слідів.

Просто застосовуйте коричневу рисову воду на уражену ділянку один раз на день, щоб побачити негайні наслідки.

Назад до TOC

Користь для волосся коричневого рису

Коричневий рис корисний для підтримки здорового волосся. Він містить вітамін В1, вітамін В3, вітамін В6, вітамін Е, фолацин, калій і багато клітковини - все це потрібно для здорового волосся.

Давайте подивимось, як ви можете використати цей інгредієнт, що дарований для вашої коронної слави.

7. Загоює пошкоджені волосся

Зображення: Shutterstock

Наше волосся потребує ряду мінералів та поживних речовин, щоб рости здоровим. А коричневий рис - це сила харчування.

Він обробляє шкіру голови та коріння, не даючи їм ламатись, тим самим припиняючи випадання волосся (5). Коричневий рис також містить білки, які стимулюють ріст клітин і кровопостачання шкіри голови, що робить їх ідеальним інгредієнтом для лікування пошкодженого волосся.

Ви будете потребувати

• 3-4 столові ложки коричневого рису
• 1 яйце
• 1 склянка води

Що потрібно робити

1. Змішайте мелений рис з яєчним білком і додайте в нього склянку води.
2. Збийте цю суміш, щоб вона стала трохи пінистою.
3. Нанесіть цю суміш на волосся.
4. Змити приблизно через 10 хвилин. Це допоможе очистити волосся і прибрати бруд і надлишки жиру.
5. Повторюйте цей процес один-два рази на тиждень, щоб приборкати пошкоджені волосся.

Назад до TOC

8. Працює як природний кондиціонер для волосся

Навіщо купувати дорогі кондиціонери, коли ви можете пройти те саме лікування вдома?

Коричневий рис насичений поживними речовинами, клітковиною та крохмалем, які можуть допомогти нашим трессам бути прекрасними та блискучими. Використовуйте наступний процес, щоб зробити власний кондиціонер для волосся з натурального коричневого рису:

Ви будете потребувати

• 1 склянка коричневої рисової води
• 3-4 краплі розмарину / герані / лаванди або будь-якого іншого ефірного масла на ваш вибір

Що потрібно робити

1. Додайте кілька крапель ефірної олії в чашку коричневої рисової води і дайте їй добре змішатися.

2. Нанесіть цю суміш на волосся після закінчення миття голови.

3. Залиште його на 10 - 15 хвилин, а потім змийте холодною водою.

4. Повторюйте цей процес щоразу, коли приймаєте ванну для голови.

Назад до TOC

9. Лікує лупу

Набридло пилити білі пластівці з вашої чорної сукні на плечі?

Пора випробувати природний спосіб боротьби з упертою лупою.

Коричневий рис дуже багатий селеном, мінералом, який, як відомо, зменшує лупу. Регулярне використання також сприяє здоровому зростанню волосся (6).

Все, що вам потрібно зробити - це масажувати волосся та шкіру голови щойно приготованою рисовою водою двічі на тиждень. Цей процес забезпечить правильний приплив крові та надходження поживних речовин до ваших фолікулів волосся.

Назад до TOC

Користь для здоров’я коричневого рису

При такому високому вмісті поживних речовин коричневий рис є обов’язковим для всіх здорових раціонів. Одними з найкращих переваг для здоров’я від вживання коричневого рису є:

10. Контролює рівень холестерину

Наша любов до нездорової їжі призвела до того, що рівень холестерину в нас зростав. Не хвилюйтеся, у нас також є домашній засіб для вирішення цієї проблеми.

Коричневий рис містить природні олії, які допомагають підтримувати здоровий рівень холестерину в організмі (7).

Застосування пророщеного екстракту коричневого рису може також запобігти підвищенню вмісту тригліцеридів у печінці через високий рівень споживання алкоголю.

Назад до TOC

11. Захищає від вільних радикальних збитків

Наявність потужних антиоксидантів у коричневому рису захищає організм від пошкодження вільними радикалами (8).

Це основне зерно містить супероксиддисмутазу, важливий антиоксидантний фермент, який захищає наші клітини від пошкодження окисленням, особливо під час виробництва енергії (9).

Назад до TOC

12. Запобігає хворобам серця

Коричневий рис - найкращий, якщо говорити про здоров’я серця.

Серцево-судинні захворювання є однією з основних причин смертності у всьому світі; Згідно з даними ВООЗ, у 2012 році вони забрали близько 17,5 мільйонів життів.

Блокування артерій через скупчення нальоту можна зменшити, регулярно вживаючи коричневий рис (10). Це неймовірне зерно допомагає зберегти серце здоровим завдяки своєму багатому вмісту селену (11).

Назад до TOC

13. Корисний для діабетиків

Зображення: Shutterstock

Цікаво, наскільки корисний рис корисний для діабетиків? Низький глікемічний індекс коричневого рису допомагає збалансувати рівень цукру в крові, зменшуючи викид інсуліну в організмі (12). Дослідження показало, що прогрес діабету можна зменшити до 60% при регулярному вживанні коричневого рису.

Вперед і включіть коричневий рис у свій раціон сьогодні.

Назад до TOC

14. Допомагає контролювати вагу

Ви часто помічали, що ваш дієтолог поставив корисний рис замість білого рису у вашій дієтичній таблиці. Для людей, які намагаються схуднути, коричневий рис для схуднення є найкращим варіантом, особливо якщо ви любитель рису. У поєднанні з хорошим розпорядком вправ це може допомогти вам отримати форму у лічені дні.

Марганець у коричневому рисі сприяє синтезу зайвого жиру в організмі (13). Це також посилює функцію антиоксидантного ферменту глутатіонпероксидази. Це також допомагає підвищити рівень холестерину ЛПВЩ для боротьби з ожирінням.

Назад до TOC

15. Запобігає раку

Коричневий рис корисний у боротьбі з різними видами раку, такими як рак молочної залози, рак товстої кишки та лейкемія (14).

Наявність клітковини та потужних антиоксидантів у коричневому рисі робить його ідеальною зброєю проти раку. Клітковина, яка міститься в коричневому рису, прилипає до небезпечних токсинів, які викликають рак.

Коричневий рис також містить важливі феноли, такі як ферулова кислота, трицин та кавова кислота, які допомагають стримувати неконтрольований ріст клітин раку молочної залози та товстої кишки. Дослідники також перевірили протипухлинні властивості бурого рису.

Назад до TOC

16. Запобігає нейродегенеративним ускладненням

Коричневий рис, особливо пророщений, багатий гамма-аміномасляною кислотою, яка допомагає запобігти нейродегенеративним розладам, таким як хвороба Альцгеймера (15). Основні компоненти, присутні в пророщеному коричневому рису, допомагають пригнічувати шкідливий фермент, відомий як протилендопетидаза.

Назад до TOC

17. Лікує безсоння

Зображення: Shutterstock

Ви отримуєте свої вісім годин міцного сну чи ви один з тих, хто виявляється, що вночі перекидається на ліжко?

Якщо останнє відповідає вашому випадку, ви повинні спробувати коричневий рис. Відомо, що це зерно має розслаблюючі властивості, які допомагають вам спокійно спати, як дитина.

Крім того, мелатонін, гормон сну, присутній у коричневому рису, допомагає підвищити якість сну (16). Вони розслаблюють нерви, що посилює цикл сну.

Назад до TOC

18. Запобігає камені в жовчному міхурі

Камені в жовчному міхурі викликані надмірною кількістю жовчних кислот. Нерозчинна клітковина, присутня в коричневому рисі, знижує рівень виділених жовчних кислот з кишечника, а також посилює рух їжі, знижуючи шанси утворення жовчнокам’яної хвороби (17).

Назад до TOC

19. Здоров’я кісток

Шпинат - не єдиний спосіб отримати здорові кістки, як Попай.

Коричневий рис багатий магнієм, який вважається життєво необхідною поживною речовиною, необхідною для підтримання здоров’я кісток разом з вітаміном D та кальцієм (18). Це корисно для профілактики та лікування остеопорозу та інших кісткових розладів. Це одна з чудових корисних речовин для коричневого рису.

Назад до TOC

20. Корисний для нервової системи

Коричневий рис корисний для підтримання нормального та нормального функціонування нервової системи та мозку.

Метаболізм мозку прискорюється за допомогою таких важливих мінералів, як марганець та вітамін B, присутні в коричневому рису (19, 20). Магній, який міститься в коричневому рисі, також допомагає регулювати роботу м’язів і нервів. Він також контролює раптове виділення кальцію в нервових клітинах і запобігає раптовій активації нерва. Це тримає м’язи та нерви розслабленими та запобігає надмірному скороченню.

Коричневий рис багатий на вітамін Е, який також допомагає запобігти різним захворюванням, пов’язаним з мозком.

Назад до TOC

21. Лікує астму

Ті, хто страждає на астму в дитинстві, повинні перейти на коричневий рис, щоб покласти край цій хворобі.

Дослідження показали, що споживання цільних зерен, таких як коричневий рис разом з рибою, зменшує симптоми астми та хрипів на 50%.

Назад до TOC

22. Зберігає імунну систему міцною

Ви часто хворієте? Чи навіть невелика зміна погоди викликає у вас проблеми зі здоров’ям? Тоді коричневий рис для вас.

Коричневий рис упакований необхідними мінералами, вітамінами та важливими фенольними компонентами, які допомагають зміцнити імунну систему організму. Це також допомагає прискорити загоєння, живить організм, щоб краще боротися з інфекціями (21).

Назад до TOC

23. Корисно для годуючих жінок

Зображення: Shutterstock

Пророщений коричневий рис або пророслий коричневий рис корисний годуючим матерям.

Дослідження підтвердили позитивні результати у жінок, що годують, щодо зменшення втоми, депресії та розладів настрою. Тож чого ви чекаєте, включіть сьогодні у свій раціон це неймовірне зерно, щоб запобігти післяпологовій депресії!

Назад до TOC

24. Містить антидепресанти

Пророслий коричневий рис має антидепресантні властивості та допомагає боротися з психічними розладами.

Дослідження показало наявність незамінних амінокислот у коричневому рисі, таких як гліцерин, ГАМК та глутамін, які працюють на зменшення депресії, тривоги та стресу (22).

Назад до TOC

25. Сприяє правильній роботі кишечника

Наявність нерозчинної клітковини в коричневому рису сприяє травленню та допомагає у правильній екскреції. Вода притягується до кишечника через наявність клітковини, що призводить до запобігання запору, додаючи більше рідини в дефекації (23, 24).

Назад до TOC

26. Контролює дріжджові інфекції Candida

Коричневий рис - просто найкращий вибір для тих, хто страждає на дріжджові інфекції кандиди через низький глікемічний індекс.

У цьому стані цукриста та крохмалиста їжа є суворим ні-ні, оскільки вони збільшують ризик запалення. Високий вміст клітковини в коричневому рису допомагає травній системі вилікувати надмірне розростання кандиди.

Назад до TOC

27. Ідеально підходить для дитячого харчування

Будучи легкозасвоюваним і багатим клітковиною, коричневий рис є однією з найкращих страв для вашої дитини.

Він також багатий низкою поживних речовин, таких як кальцій, марганець, селен та багато інших, які сприяють зростанню дитини. Чесно кажучи, ця альтернатива набагато краща, ніж дарувати маленькій дитині продукти з білих рисових злаків.

Назад до TOC

Ви можете почати давати дитині коричневий рисовий пудинг після того, як вони перетнуть шість місяців.

Слово обережності

Ось кілька побічних ефектів та небезпек для здоров’я, пов’язаних із коричневим рисом, який, якщо його ігнорувати, може спричинити серйозні проблеми:

• Деякі люди можуть проявляти алергію на коричневий рис, особливо ті, у кого алергія на сою, горіхи та глютен. Тому переконайтесь, що у вас немає алергії на них, перш ніж споживати коричневий рис у більших кількостях.

• Не зберігайте коричневий рис у холодильнику більше шести днів. З часом багате на поживні речовини середовище може слугувати середовищем для розмноження деяких мікроорганізмів.

• Уникайте прийому коричневого рису у великих кількостях, оскільки він містить високу концентрацію миш’яку, що може спричинити відмову органів, пошкодження тканин і, врешті-решт, смерть.

Отже, все це стосувалося користі корисного рису для здоров’я, і чому коричневий рис кращий за білий. Тепер давайте розглянемо кілька питань експерта.

Відповіді експерта на запитання читачів

скільки калорій в чашці коричневого рису?

1 чашка калорій коричневого рису містить близько 216 калорій.

Чому коричневий рис готується довше?

Готування коричневого рису займає більше часу у порівнянні з усіма сортами білого рису. Це пояснюється тим, що шар висівок на першому обмежує вільне проходження через них молекул води, тоді як вода легко проходить крізь гранули білого рису навіть без допомоги тепла.

Коричневий рис - це просто супер їжа, яку можна додати до будь-якої дієти. Це може зайняти деякий час, щоб звикнути, але замініть свою щоденну квоту білого рису на коричневий аналог і переконайтеся в різниці!

Сподіваюся, вам сподобався наш пост про користь коричневого рису. Ви любите їсти коричневий рис? Чи знаєте ви про якісь особливі переваги коричневого рису? Поділіться ними з нами у полі для коментарів нижче.