15 найкращих мандолінорізок - огляди + керівництво по купівлі

Приготування їжі - одне із найскладніших завдань, особливо коли доводиться нарізати та подрібнити багато овочів. Мандолінорізка - це чарівний інструмент, який може нарізати овочі та фрукти за лічені хвилини та заощадити Ваш час. Від точно нарізаних огірків до натертої моркви - все це роблять мандолінорізки.

Більшість сучасних мандолінових нарізок мають вставки жульєн для приготування швидкого смаженого картоплі та салатних начинок. Вони також постачаються з захищеними від порізів рукавичками та захисними запобіжниками для запобігання порізів та ран. Якщо ви шукаєте функціональну, доступну та безпечну нарізку мандолини, вивчіть 15 найкращих варіантів, перелічених нижче. Прокрути вниз!

15 найкращих мандолінових нарізок

1. Режучий мандоліноріз Mueller Multi Blade

КУПІТЬ НА AMAZON

Mueller Austria Mandoline Slicer очолює список завдяки запатентованому подвійному регулювальному механізму та лезам з нержавіючої сталі з хірургічної сталі 420 класу. Ця преміум-різальна машина оснащена п’ятьма надзвичайно гострими лезами для нарізки, натертості та смаження різноманітних продуктів. Легке управління набором великого пальця та декілька налаштувань товщини роблять його універсальним та корисним.

Мандолінова нарізка виготовлена ​​з нетоксичного та не містить BPA ABS пластику. Ви можете використовувати його для очищення овочів, а також подрібнення часнику та цибулі. Якщо ви плануєте харчуватися здорово, але у вас немає багато часу для приготування їжі, ця мандолінорізка може стати для вас прекрасним супутником на кухні.

Технічні характеристики

• Розміри: 16,1 х ​​7,4 х 6,1 дюйма
• Вага: 2,2 фунта
• No лез: 5
• Матеріал: АБС-пластик

Плюси

• Легко чистити
• Доступний
• Без BPA
• Міцний
• Багатоцільовий

Мінуси

• Не поставляється з манжетою

2. Swissmar Borner V-1001 Mandoline Slicer

КУПІТЬ НА AMAZON

Swissmar Borner Mandoline Slicer має запатентований запобіжник, який запобігає нещасним випадкам, вимагає меншого тиску та обережно нарізає. Поставляється з лезами 7 мм та 3,5 мм для подрібнених або жульєнних розрізів та нарізною вставкою для виготовлення товстих і тонких скибочок. Зберігання різальної машини ніколи не було простішою, оскільки вона постачається із захисним приладом для зберігання, який надійно тримає всі інструменти та компоненти, коли не використовується.

Його унікально спроектовані леза ріжуть цибулю та овочі за лічені секунди та затискають і виводять з основи одним рухом. Сталеві шпильки без зусиль захоплюють більшість форм і розмірів виробів, щоб приготувати рівномірні скибочки. Ця мандолінорізка виготовлена ​​з міцного пластику АБС, який довго служить.

Технічні характеристики

• Розміри: 15 x 5,3 x 3,7 дюйма
• Вага: 1,31 фунтів
• No лез: 4
• Матеріал: АБС-пластик

Плюси

• Простий у використанні
• Універсальний
• Гострі як бритва леза
• Має каді з запобіжним затиском
• Зубці та щиток захищають руки

Мінуси

• Легко забруднює
• Слизький захисний тримач
• Чистити непросто

3. Fullstar Mandoline Slicer

КУПІТЬ НА AMAZON

Fullstar Mandoline Slicer - ідеальний вибір, якщо ви шукаєте універсальний та зручний інструмент. Окрім основного завдання подрібнення та нарізання, ця овочерізка 6-в-1 також працює як нарізка сиру та їжі, виробник зоодлів, овочевий спіралізатор та терка. Весь пристрій можна швидко розібрати, а включена леза-коробка полегшує його зберігання.

Ця мандолінорізка постачається зі спеціальним засобом для чищення та може мити посудомийну машину. Поставляється із захистом для пальців та захисними рукавичками, щоб захистити руку під час рубання. Найкраще те, що різак постачається з лотком для лову, який ефективно вміщує всі предмети, які ви натираєте або нарізаєте, та сприяє приготуванню без проблем. Неслизька основа забезпечує, щоб мандолінорізка залишалася стійкою на поверхні кухні. Він виготовлений з не містить BPA та нетоксичного ABS-пластику.

Технічні характеристики

• Розміри: 14,7 х 5,2 х 3,5 дюйма
• Вага: 2,05 фунтів
• No лез: 6
• Матеріал: АБС-пластик

Плюси

• Неслизька основа
• Компактний
• Без BPA
• Міцний
• Легко чистити
• Поставляється з захистом від пальців та захисними рукавичками

Мінуси

• Неміцний
• Невідповідні фрагменти
• Продукція застряє

4. Овочевий нарізчик Benriner 3-Blade

КУПІТЬ НА AMAZON

Лезо Fine можна використовувати для створення гарнірів і ідеально підходить для моркви, редиски та інших твердих овочів. Лезо середнього розміру створює рівномірні зажарки та підходить для різання цибулі, буряка, кабачків, редиски та перцю. Грубе лезо допомагає створювати чіткі надрізи фруктів та овочів, таких як яблука, морква, картопля, цибуля та персики. Блок включає захисний пристрій для захисту пальців від порізів.

Технічні характеристики

• Розміри: 12,4 х 3,74 х 0,91 дюйма
• Вага: 0,63 фунтів
• No лез: 3
• Матеріал: пластик

Плюси

• Простий дизайн
• Легко чистити
• Простий у використанні
• Універсальний
• Міцний

Мінуси

• Слабкі і тупі леза

5. Мандоліновий нарізник Мюллера

КУПІТЬ НА AMAZON

Новітня мандолінорізка від Mueller - ідеальне доповнення до вашої кухні, якщо ви хочете зробити приготування їжі швидшим, простішим та зручнішим. Цей універсальний агрегат можна використовувати як подрібнювач, терку, нарізку, цестер, різак сиру та різак картоплі фрі. П'ять лопатей включають тонке лезо жульєна, товсте лезо жульєна, хвилясте лезо нарізки, подрібнювач та V нарізку.

Ця мандолінорізка постачається з глибоким та містким контейнером, який забезпечує щільне зчеплення та швидко зберігає всю їжу, не створюючи безладу. Леза виготовлені із загартованої нержавіючої сталі 420, в той час як різак виготовлений з не містить BPA та нетоксичного ABS-пластику. Фреза поставляється з відповідними вирізами, які полегшують встановлення на будь-яку миску. Пристрій легко чистити - промити його під проточною водою, у посудомийній машині або скористатися стерилізатором.

Технічні характеристики

• Розміри: 12,2 х 5,4 х 4,6 дюйма
• Вага: 1,75 фунтів
• No лез: 5
• Матеріал: АБС-пластик

Плюси

• Нековзний контейнер
• Легко чистити
• Міцний
• Міцний

Мінуси

• Забиває леза
• Під час використання інструменту вкладення вискакують.

6. Підготовка за допомогою прогресивного регулювання мандоліни A-Slice

КУПІТЬ НА AMAZON

Mandoline Slicer Prepwork Adjust-A-Slice - це гаджет, який заохочуватиме вас використовувати свіжі інгредієнти для приготування їжі та випробування нових рецептів. Ця вражаюча конструкція нарізки розроблена для швидкого та ефективного нарізання та зберігання без зусиль. Він має широку нарізну поверхню для розміщення великих фруктів та овочів, а його кутове лезо спроектоване для чіткого та ефективного нарізання.

Ця мандолінорізка пропонує три варіанти товщини - тонку, товсту та середню - для нарізки різних овочів. Він поставляється з протиковзкою основою та хребтами, щоб забезпечити стійкість агрегату на рівній поверхні або чаші. Захист для пальців захищає ваші пальці, а ручка допомагає правильно тримати пристрій. Зсувна кнопка блокує пристрій для безпечного очищення. Ця мандолінова нарізка дозволяє мити в посудомийній машині.

Технічні характеристики

• Розміри: 12,75 x 5 x 1,5 дюйма
• Вага: 0,55 фунтів
• No лез: 1
• Матеріал: АБС-пластик

Плюси

• Посуньте функцію блокування кнопкою вниз
• Легко чистити і зберігати
• Можна мити в посудомийній машині
• Компактний

Мінуси

• Не дуже універсальний блок
• Нестійкий захист для рук

7. Benriner 4-Blade Mandoline Slicer

КУПІТЬ НА AMAZON

Ця мандолінова нарізка має одне нерухоме лезо та три взаємозамінні леза з грубими, дрібними та середніми зубами для виготовлення широких зрізів, вузьких смужок жульєна, кремезних надрізів та довгих зрізів. Його захисний кожух захищає пальці рук і утримує продукцію, а пристрій легко причеплюється до чаші для безшовного різання. Він також постачається з простим поворотним циферблатом для регулювання товщини. Його можна легко розібрати для кращого очищення та зберігання.

Технічні характеристики

• Розміри: 12,6 х 4,72 х 1,57 дюйма
• Вага: 0,95 фунтів
• No лез: 4
• Матеріал: пластик

Плюси

• Без BPA
• Простий у використанні
• Міцний
• Верхня стійка для посудомийної машини
• Поставляється з охоронцем

Мінуси

• Закупорює цибулю та інші овочі

8. Ручний слайсер Мюллера

КУПІТЬ НА AMAZON

Ручні слайсери кращі за стандартні для зручності використання та безпеки. Ручний нарізник Mueller V - це чудовий вибір для подрібнення та перетирання моркви, кабачків, цибулі та інших овочів. Ця ножиця розроблена з лезами з нержавіючої сталі та тримачем для їжі 2-в-1, який призначений для захисту пальців.

Багатофункціональна конструкція дозволяє різати сорти овочів товщиною 1-2-3 мм. Ця нарізка зручно розташована над чашами та обробними дошками, тому ви можете легко нарізати та зберігати салат. Він виготовлений з нетоксичного та без BPA пластику АБС. Компактна конструкція полегшує його зберігання. Цей пристрій постачається з власником харчової безпеки для захисту пальців.

Технічні характеристики

• Розміри: 17,3 х 7,9 х 2,5 дюйма
• Вага: 0,6 фунтів
• No лез: 3
• Матеріал: АБС-пластик

Плюси

• Можна мити в посудомийній машині
• Безпечний для стерилізаторів
• Нетоксичний
• Компактний
• Стійкий і міцний
• Зручний дизайн

Мінуси

• Повзунок регулювання леза Балкі

9. Bron Coucke Classic Chef's Mandoline

КУПІТЬ НА AMAZON

Mandoline Slicer від Bron Coucke Classic Chef забезпечує унікальний дизайн різання та подрібнення. Цей універсальний пристрій легко використовувати для професійних кухарів та домашніх кухарів. Ця високоякісна нарізка може нарізати, нарізати, вафельницю, жульєн та брижі різати настільки тонко чи товсто, скільки захочете. Він вирізняється класичним французьким дизайном і виготовлений з міцної нержавіючої сталі для довговічності та видатних характеристик.

Фреза поставляється з декількома варіантами нарізки, а її ручні нівеліри допомагають контролювати товщину нарізки. Його нахил ергономічно розроблений для кращого та захищеного нарізання. Він постачається з пластиковим захисним кожухом для захисту ваших рук та складок у міцному корпусі для безпечного та швидкого зберігання.

Технічні характеристики

• Розміри: 16,5 x 5,5 x 3 дюйма
• Вага: 1 фунт
• No лез: 3
• Матеріал: нержавіюча сталь

Плюси

• Немає заміни леза
• Управління ручним управлінням
• Запобіжник
• Міцний
• Універсальний

Мінуси

• Непростий у використанні
• Незахищений запірний механізм

10. Нарізник мандолини DASH Safe Slice

КУПІТЬ НА AMAZON

Нарізач мандоліни DASH Safe Slice рівномірно та послідовно нарізає все - від кабачків та цибулі до картоплі та яблук. Він відрізняється унікальним дизайном з товстою основою та гострими бритвами лезами, що забезпечують чіткий зріз. Цей нарізник полегшує приготування їжі завдяки 30 попередньо встановленим розрізам різної товщини.

Регулятор товщини пропонує спеціальний контроль, тому ви можете готувати рагу, салати, супи та багато іншого. Фреза поставляється з підпружиненою ручкою, яка спливає, і ви можете натиснути її для швидкого нарізання. Він також постачається з щіткою для чищення, яка запобігає накопиченню та засміченню. Найкраще, що його можна скласти для зручного зберігання.

Технічні характеристики

• Розміри: 13,9 х 6,25 х 6,25 дюйма
• Вага: 2,35 фунтів
• No лез: 1
• Матеріал: пластик

Плюси

• 30 різних скорочень
• Складаний дизайн
• Компактний
• Без BPA
• Безпечне прибирання
• Поставляється з керівництвом щодо рецептів
• Є контейнер для вилову їжі

Мінуси

• Їжа застряє
• Не дуже легко чистити

11. Мандолінова нарізка шеф-кухаря OXO Good Grips

КУПІТЬ НА AMAZON

Мандоліновий нарізник шеф-кухаря OXO Good Grips відрізняється унікальним та практичним дизайном, який дозволяє вам легко нарізати овочі та різноманітні страви. Ця різальна машина має вікно індикатора, яке відображає налаштування товщини в дюймах і міліметрах. Він має широкий край, щоб захистити пальці та легко нарізати великі фрукти та овочі.

Фрезер має нековзну і м’яку ручку для зручного зчеплення під час нарізки. Його текстурована злітно-посадкова смуга запобігає засміченню, тоді як паралельна поверхня створює нерівні та рівномірні зрізи, а не товсті клини. Двостороннє лезо розташоване під кутом, щоб рівномірно нарізати м’яку їжу та створювати млинки, вафельні надрізи та скибочки. Цей пристрій також має вбудовані леза для смаження та жульєну.

Технічні характеристики

• Розміри: 3,8 х 17,6 х 7,1 дюйма
• Вага: 3,4 фунтів
• No лез: 1
• Матеріал: пластик і сталь

Плюси

• Створює 21 різний виріз
• Товстий і довговічний
• Легко чистити
• Підпружинений тримач
• Чудові функції безпеки

Мінуси

• Не добре нарізає дрібні овочі

12. ВАРТІСТЬ Мандоліновий слайсер

КУПІТЬ НА AMAZON

Завдяки декільком варіантам нарізки та корисним аксесуарам, Worthbuy Mandoline Slicer завжди тут. Він поставляється з модернізованими і міцними лезами з нержавіючої сталі 420-го класу, які не потребують заточування і не згинаються. Ручка виготовлена ​​з 100% -ного BPA-пластику ABS для довговічності та кращого зчеплення. Цей пристрій постачається із захищеними від порізів рукавичками для захисту ваших рук.

Фреза постачається з захищеними від різання рукавичками та тримачем для їжі для безпечного та безпроблемного різання У ньому є п’ять лез для нарізки, жульєнування та перетирання фруктів та овочів. Надійний кронштейн внизу пристрою забезпечує стійкість на рівних поверхнях, тоді як два силіконові цвяхи забезпечують зчеплення та запобігають ковзанню. Ви можете почистити цю мандонову нарізку в посудомийній машині або промити її під проточною водою.

Технічні характеристики

• Розміри: 11,5 х 4,75 х 3 дюйма
• Вага: 0,9 фунтів
• Леза: 5
• Матеріал: АБС-пластик

Плюси

• Неслизька основа
• Сорт їжі
• Легко чистити
• Має ручку безпеки
• Поставляється з рукавичками, стійкими до різання

Мінуси

• Нерегульовані рівні нарізки

13. Регульований мандоліновий нарізник PrepNaturals

КУПІТЬ НА AMAZON

Mandoline Slicer Prep Naturals із спіралізатором пропонує безліч варіантів нарізки та різання. Хочете ви натерту моркву або нарізану цибулю, цей багатофункціональний пристрій робить все. Він регулюється до потрібної товщини за допомогою перемикача і постачається з бонусним спіралізатором 3-в-1 для приготування зодлей, салатів та різних рецептів.

Ця мандолінорізка має три стандартних налаштування та три налаштування нарізки жульєна. Його легко розібрати та мити в посудомийній машині. Він постачається із захистом для пальців та захисними рукавичками, щоб запобігти порізам пальців. У пакет також входить величезний 1,5-літровий обладнаний лоток для лову, завдяки чому ви можете рубати та нарізати шматочки, не створюючи безладу на стільниці.

Технічні характеристики

• Розміри: 10,7 x 5,1 x 4,9 дюйма
• Вага: 2,31 фунтів
• No лез: 3
• Матеріал: АБС-пластик

Плюси

• Легко зберігати
• Можна мити в посудомийній машині
• Без BPA
• Неслизька основа
• Набір великого пальця
• Поставляється із захисними рукавичками

Мінуси

• Чистити непросто

14. Gramercy Kitchen Company Mandoline Food Slicer

КУПІТЬ НА AMAZON

Mandoline Food Slicer від Gramercy Kitchen Company має леза з нержавіючої сталі для чіткого нарізання. Його регульований циферблат леза запобігає обміну лезами та неповороттю Варіанти нарізки інтегровані, і за допомогою цієї нарізки ви можете зробити тонкі паперові до 9 мм товстими скибочками овочів. Він поставляється з двома настройками жульєна від 4,5 до 9 мм, а також робить гофровані чіпси та вафлі.

Цей пристрій постачається з тримачем для харчових продуктів та парою стійких до порізів рукавичок для захисту пальців під час нарізки та захисного кожуха для безпечного зберігання. Він також постачається з щіткою для чищення, тому ви не випадково поріжете палець під час чищення. Ви можете промити його водою з милом або почистити тримач та нарізку харчової безпеки в посудомийній машині. Цей пристрій складається в плоскому положенні, що забезпечує зручне зберігання.

Технічні характеристики

• Розміри: 15,9 х 5,9 х 3,1 дюйма
• Вага: 1,76 фунтів
• No лез: 1
• Матеріал: нержавіюча сталь та пластик

Плюси

• Складаний
• Компактний
• Завантажуваний посібник з рецептів
• Легко сидить на обробних дошках
• Знімний циферблат леза
• Поставляється з власником харчової безпеки

Мінуси

• Непростий у використанні

15. Gramercy Kitchen Co. Регульований харчовий нарізник з мандолини з нержавіючої сталі

КУПІТЬ НА AMAZON

Регульований мандоліновий нарізник Gramercy Kitchen Co. - це нарізка преміум-класу, виготовлена ​​з нержавіючої сталі хірургічного класу, яка не згинається, не тупиться, не сколюється та не ламається. Леза гострі як бритви, і, таким чином, пристрій оснащений стійкими до різання рукавичками та тримачем для їжі для нарізки. Він має міцні чорні пластикові акценти, чотири вбудовані варіанти нарізки та регульований циферблат леза, тому вам не доведеться міняти леза. Ви можете легко нарізати овочі за допомогою налаштувань 4,5 мм і 9 мм жульєн. Цей пристрій складається в плоскому положенні і легко зберігається.

Технічні характеристики

• Розміри: 7 x 3,4 x 16,7 дюймів
• Вага: 2,09 фунтів
• No лез: 1
• Матеріал: нержавіюча сталь

Плюси

• Простий у використанні
• Послідовні скибочки
• Складки плоскі для зберігання
• Поставляється з захистом леза

Мінуси

• Тьмяні та неміцні леза жульєна

Тепер, коли ви знаєте, які є 15 кращих нарізок мандолини на ринку, ось інформативний посібник з купівлі, який допоможе вибрати найкращий. Ось речі, про які слід пам’ятати, щоб придбати відповідну мандолінорізку відповідно до ваших вимог.

Посібник із придбання - Як вибрати найкращий нарізник мандолини

• Леза

У мандолінорізці є різні типи лез. Класичне пряме лезо проходить перпендикулярно і ріже все, що пройдете крізь нього. Цей тип працює для картоплі та інших овочів. Деякі нарізки мають діагональне лезо, яке використовується для нарізки м’яких інгредієнтів, таких як помідори та перець. V-подібні леза оснащені двома лезами, які подрібнюють великі фрукти та овочі, які вимагають сильнішого тиску і є твердими. Деякі мандолінорізки мають змінні леза, а інші - багатоцільові інтегровані леза. Ви можете вибрати слайсер, виходячи з кількості необхідних лез і цілей використання.

• Безпека

Одне з найважливіших речей, яке слід враховувати, купуючи мандонозріз, - це безпека. Деякі мандолінорізки постачаються з гострими як бритва лезами, і ці пристрої не рекомендуються для початківців, оскільки вони можуть спричинити порізи та рани. Для додаткового захисту виробники пропонують захисні кожухи, рукавички проти порізів та інші засоби безпеки. Отже, ідіть на слайсер з багатьма функціями безпеки.

• Дизайн

Більшість мандолінорізок є або кишеньковими, або постачаються з підставкою. Ручні різаки зручні у використанні та зручно сидять на обробних дошках або мисках. Однак інші нарізки мають вбудований або знімний лоток для лову, який вміщує всю продукцію, не створюючи безладу. Деякі нарізки мають ноги і легко стоять. Виберіть один, виходячи з ваших потреб.

Наскільки проста у використанні мандоліна прямо з коробки?

Більшість мандолінових нарізок зручні у використанні. Деякі сучасні мандолінорізки оснащені змінними лезами, циферблатами товщини та безліччю нових функцій. Завжди читайте інструкції в посібнику користувача перед використанням пристрою. Дізнайтеся, як змінити, зняти та почистити леза. Майте на увазі, що установку та чищення слід проводити без надмірного контакту з лезами.

Якщо ви новачок або професіонал, нарізання овочів за допомогою мандолінорізки може стати небезпечним. Ось кілька порад, яких слід дотримуватися під час використання мандолінорізки.

Поради щодо безпеки використання мандолінової нарізки

• Виберіть ручне миття, щоб очистити різак, замість того, щоб класти його в посудомийну машину, оскільки він може притупити леза. Завжди мийте його під проточною водою.
• Гострі ножиці можуть викликати рани, порізи та голити шари шкіри. Отже, надягайте стійкі до різання рукавички під час використання слайсера.
• Не нарізайте овочі та фрукти до кінця. Нарізання кожного останнього шматочка овоча може порізати вам палець.
• Одягайте рукавички під час миття ножиці Миття лез пальцем може спричинити порізи, тому надіньте рукавички або використовуйте чистячу щітку для чищення лез.

Мандолінорізка є однією з найбільш функціональних і корисних кухонних приладів - вона економить час і без зусиль нарізає овочі. Проаналізуйте свої потреби та виберіть відповідний продукт із наведеного вище списку. Щасливого рубання!

Часті запитання

Що я можу використовувати замість мандолінорізки?

Замість мандоліни можна використовувати ніж або стандартну ножицю, але вони не настільки ефективні. Мандолінорізки розроблені з гострими лезами та унікальними функціями для швидкого та легкого нарізання.

Чи легко це чистити?

Більшість мандолінорізок легко мити. Вони постачаються зі знімними частинами, тому ви можете розібрати кожну деталь і промити її окремо під проточною водою. Деякі нарізки також можна мити в посудомийній машині.

Як ріжуть картоплю мандоліни?

Ви можете зробити стандартний, крихкий та кучерявий фрі в мандоліновій нарізці, використовуючи змінні леза. Прикріпіть лезо, яке готує товсту картоплю, і відрегулюйте пристрій під сприятливим кутом, щоб вирізати картоплю.

Чи можете ви використовувати мандоліну для нарізки сиру?

Так. Мандолінові ножиці мають кілька лез, які можна використовувати для нарізки сиру. Для нарізки сиру також можна використовувати стандартну мандолінорізку з одним лезом.

Чи небезпечні мандолінорізки?

Так. Мандолінорізки мають гострі бритви леза, і, отже, трохи небезпечні для початківців. Це завжди