Здоровий сніданок - це найкращий спосіб втратити вперту в’ялість. Доктор Джеймс Беттс, головний дослідник проекту сніданку за ванною, Університет Бата, каже: "Це, безумовно, правда, що люди, які регулярно снідають, як правило, стрункіші та здоровіші". Крім того, шкіпери, які снідають, як правило, страждають ожирінням і страждають від поганого психічного здоров'я (1), (2). Але чи є варіанти швидкого сніданку? Так! Я збираюся розповісти вам про 15 смачних, швидких та портативних сніданків. Ці низькокалорійні та поживні продукти для сніданку гальмуватимуть збільшення ваги та прискорять схуднення. Проведіть пальцем угору!

1. Смузі з бананового мигдалю та кориці

Shutterstock

Час підготовки: 5 хв

Час приготування: 2 хв

Загальний час: 7 хв

Подає: 1

Калорії: 189

Інгредієнти

• 1 банан
• 4 мигдаль
• 200 мл молока
• 2 столові ложки кефіру
• ¼ чайна ложка коричного порошку

Як підготуватися

1. Перекиньте всі інгредієнти в блендер і добре перемішайте.
2. Налийте в склянку, і все готово!
3. Ви можете перелити його в муляр або скляну пляшку і взяти з собою на роботу.

2. Смузі для схуднення Matcha для схуднення

Instagram

Час підготовки: 10 хв

Час приготування: 5 хв

Загальний час: 15 хв

Подає: 1

Калорії: 279

Інгредієнти

• 1 чайна ложка чаю матча
• ½ чашка дитячого шпинату
• 6 мигдаль, розрізаний
• 2 чайні ложки насіння чіа
• 2 столові ложки тертого кокоса
• 1 склянка легкого кокосового молока
• Кілька чорниць для доліва

Як підготуватися

1. Нагрійте одну четверту склянку води. Видаліть із полум’я та додайте до нього матчу.
2. Перемішати і добре перемішати.
3. Киньте дитині шпинат, кокосове молоко та чай з матчі в блендер.
4. Блиц.
5. Вилийте його в миску, а зверху - тертим кокосом, чорницею, насінням чіа та мигдалем .

3. Сонячна сторона вгору та тости з авокадо

Shutterstock

Час підготовки: 10 хв

Час приготування: 2 хв

Загальний час: 12 хв

Подає: 1

Калорії: 211

Інгредієнти

• 1 тост з цільної пшениці
• 2 яйця
• ½ авокадо
• ¼ чайна ложка пластівців чилі або чорного перцю
• Оливкова олія
• Сіль за смаком

Як підготуватися

1. Нагріти на сковороді оливкову олію і розкрити яйця.
2. Варити 2 хвилини.
3. Тим часом розімніть половину авокадо.
4. Помістіть пюре з авокадо на пшеничні грінки.
5. Покладіть сонячну сторону вгору на пюре з авокадо.
6. Посипте трохи пластівців чилі або чорного перцю і солі.
7. І, воно готове!

4. Салат із паростків з льоновим порошком

Shutterstock

Час підготовки: 20 хв

Час приготування: 5 хв

Загальний час: 25 хв

Подає: 1

Калорії: 117

Інгредієнти

• 2 склянки вареної пророслої квасолі
• ½ чашка подрібнених помідорів
• ½ чашка подрібненого огірка
• 2 столові ложки вареного арахісу
• 2 столові ложки порошку льону
• 4 столові ложки соку лайма
• ½ чайна ложка чорної солі
• 2 столові ложки подрібненої кінзи

Як підготуватися

1. Киньте в миску відварену капусту, подрібнену овочеву кульку, варений арахіс і порошок льону.
2. Додайте чорну сіль, сік лайма і подрібнену кінзу. Добре перемішати.
3. Ваш багатий білками здоровий сніданок готовий!

5. Рослинна манна крупа / Рава Упма

Shutterstock

Час підготовки: 7 хв

Час приготування: 10 хв

Загальний час: 17 хв

Подає: 1

Калорії: 148

Інгредієнти

• 4 столові ложки манної крупи
• ½ середня цибуля, подрібнена
• ½ середня морква, подрібнена
• 1 чайна ложка насіння гірчиці
• Кілька листя каррі
• 1 столова ложка топленого масла
• 1 столова ложка розколотого нуту
• 10 арахісу
• ½ чайна ложка подрібненого зеленого чилі
• Сіль за смаком
• 1 склянка води
• 1 столова ложка подрібненої кінзи

Як підготуватися

1. Розігрійте сковороду і додайте до неї топлене масло.
2. Додайте листя каррі та насіння гірчиці. Нехай насіння потріскують.
3. Додайте розколотий нут. Перемішайте і смажте хвилину.
4. Додайте подрібнену цибулю і варіть 2 хвилини.
5. Додайте подрібнену моркву та арахіс. Варити 2 хвилини.
6. Додайте манну крупу, сіль і зелений чилі. Поєднайте все.
7. Варити 2 хвилини, а потім додати води.
8. Час від часу помішуйте, поки вода не висохне.
9. Прикрасити подрібненою кінзою і подати гарячим.

6. Пікантні млинці з грамовим борошном (Besan Chilla)

Instagram

Час підготовки: 8 хв

Час приготування: 10 хв

Загальний час: 18 хв

Подає: 1

Калорії: 229

Інгредієнти

• 4 столові ложки грамового борошна
• ½ середня цибуля, подрібнена
• 2 столові ложки подрібненої кінзи
• 2 столові ложки подрібненого помідора
• 2 столові ложки оливкової олії
• ¼ чайна ложка куркуми
• ¼ чайна ложка червоного порошку чилі
• ½ чайна ложка подрібненого зеленого чилі (за бажанням)
• ¼ чашка води
• ½ чашка грецького йогурту
• Сіль за смаком

Як підготуватися

1. Змішайте грамове борошно, цибулю, помідор, кінзу, сіль, куркуму, порошок чилі та зелений чилі.
2. Додайте води і добре перемішайте.
3. Нагрійте сотейник і додайте оливкову олію.
4. Додайте шматочок грамової борошняної суміші. За допомогою зворотного боку ложки рівномірно розподіліть тісто.
5. Варіть 2 хвилини з будь-якої сторони.
6. Зробіть два млинці і приготуйте їх з півсклянки грецького йогурту.

7. Йогурт, фрукти, горіхи та насіння

Shutterstock

Час підготовки: 7 хв

Час приготування: 3 хв

Загальний час: 10 хв

Подає: 1

Калорії: 118

Інгредієнти

• ½ чашка грецького йогурту
• ½ яблуко, нарізане тонкими скибочками
• Персик, тонко нарізаний скибочками
• ¼ чашка граната
• 1 чайна ложка лляного порошку
• 1 чайна ложка пепіти
• 1 столова ложка розрізаного мигдалю

Як підготуватися

1. Збийте грецький йогурт з порошком льону.
2. Перекладіть його в миску.
3. Киньте нарізане яблуко, нарізаний персик, гранат, мигдаль та пепіту.
4. І, воно готове!

8. Смузі із зеленого яблука та шпинату

Shutterstock

Час підготовки: 5 хв

Час приготування: 5 хв

Загальний час: 10 хв

Подає: 1

Калорії: 109

Інгредієнти

• 1 зелене яблуко
• ½ чашка дитячого шпинату
• ½ чашка мигдального молока
• 1 подрібнена фініка
• 1 чайна ложка порошкоподібних насіння дині

Як підготуватися

1. Перекиньте всі інгредієнти в блендер.
2. Добре змішайте.
3. Налийте соковитий зелений смузі у високу склянку.
4. Випийте це відразу або віднесіть на роботу чи в школу.

9. Варений бенгальський грам швидкий сніданок

Shutterstock

Час підготовки: 20 хв

Час приготування: 5 хв

Загальний час: 25 хв

Подає: 2

Калорії: 134

Інгредієнти

• 1 склянка вареного бенгальського грама
• ½ чашка подрібненого помідора
• ¼ чашка подрібненого огірка
• ¼ чашка подрібненої червоної цибулі
• 1 чайна ложка порошку кмину
• 3 столові ложки соку лайма
• 1 столова ложка подрібненої кінзи
• 1 чайна ложка чаату масала
• ½ чайна ложка чорної солі

Як підготуватися

1. Киньте варений бенгальський грам у миску.
2. Додайте всі інші інгредієнти в ту ж миску.
3. Добре перемішати.

10. Смузі з ягідного вівса

Instagram

Час підготовки: 5 хв

Час приготування: 4 хв

Загальний час: 9 хв

Подає: 1

Калорії: 281

Інгредієнти

• 1 банан
• ½ чашка вівсяного вівса
• 4 полуниці
• 10 чорниць
• ½ чашка грецького йогурту
• ½ чашка мигдалевого / повножирного молока
• Щіпка чорного перцю
• ½ чайної ложки темного какао-порошку

Як підготуватися

1. Очистіть, наріжте шматочками та киньте банан у блендер.
2. Додати вівсяний овес, полуницю, чорницю, йогурт, мигдальне / повножирне молоко, темне какао-порошок та щіпку чорного перцю.
3. Добре змішайте.
4. Перекладіть його у високу склянку.

11. Полунична смузі з насінням полуниці Сабджа

Instagram

Час підготовки: 7 хв

Час приготування: 3 хв

Загальний час: 10 хв

Подає: 1

Калорії: 152

Інгредієнти

• 5 полуниць
• ½ чайна ложка ванільної есенції
• ½ склянки насіння сабжі, замоченої у воді на ніч
• 1 склянка чорничного йогурту

Як підготуватися

1. Полуницю розріжте навпіл і киньте в блендер.
2. Додайте в блендер чорничний йогурт і добре перемішайте.
3. Вилийте його в миску.
4. Додати насіння сабжі та ванільну есенцію.
5. Добре розмішайте, і воно готове!

12. Сонячна сторона вгору та часниковий тост та банан

Instagram

Час підготовки: 3 хв

Час приготування: 6 хв

Загальний час: 9 хв

Подає: 1

Калорії: 193

Інгредієнти

• 1 або 2 яйця
• 1 цільнозерновий хліб
• 1 зубчик часнику
• ½ чайна ложка сушеної материнки
• ¼ чашка подрібненого червоного болгарського перцю
• 1 чайна ложка оливкової олії
• Сіль за смаком
• Чорний перець
• 1 банан

Як підготуватися

1. Розігрійте на сковороді оливкову олію.
2. Розкрийте яйце (яйця).
3. Додати болгарський перець, сіль і перець.
4. Натріть часник і намажте його на цільнозерновий хліб.
5. Додайте в сотейник трохи оливкової олії і підсмажте хліб.
6. Перенесіть сонячну сторону догори на цільнозерновий хліб.
7. Посипте трохи сушеної материнки. Щоб зробити сніданок ситним, випийте один банан.

13. Овес Ківі та Чіа

Instagram

Час підготовки: 7 хв

Час приготування: 5 хв

Загальний час: 12 хв

Подає: 1

Калорії: 209

Інгредієнти

• 2 столові ложки вівса
• 1 ківі, подрібнений
• 2 столові ложки насіння чіа
• 1 склянка мигдального молока / повножирного молока
• 1 чайна ложка меленого джеггі
• Щіпка солі

Як підготуватися

1. Доведіть чашку мигдалевого / повножирного молока до кипіння.
2. Додайте овес і варіть 5 хвилин.
3. Видаліть з полум’я і додайте подрібнене ківі, насіння чіа та порошкоподібний джеггі.
4. Ваш смачний та здоровий сніданок готовий!

14. Яєчний відкритий бутерброд та зелений чай

Shutterstock

Час підготовки: 8 хв

Час приготування: 5 хв

Загальний час: 13 хв

Подає: 1

Калорії: 117

Інгредієнти

• 1 яйце укрутую
• 1 тост з цільнозернового хліба
• 1 пакетик зеленого чаю
• 1 склянка води
• 1 чайна ложка оливкової олії
• ¼ чайна ложка пластівців чилі
• Сіль за смаком

Як підготуватися

1. Розігрійте на сковороді оливкову олію.
2. Наріжте круто зварене яйце і опустіть його на сковороду.
3. Посипте сіллю і пластівцями чилі і добре вкиньте.
4. Помістіть яйце на пшеничний хліб.
5. У каструлі доведіть чашку води до кипіння.
6. Вийміть з полум’я і дайте воді охолонути протягом 3 хвилин.
7. Перекладіть воду в чашку і додайте пакетик зеленого чаю.
8. Нехай воно крутим протягом 3 хвилин.
9. Насолоджуйтесь своїм яєчним бутербродом із чашкою смачного зеленого чаю.

15. Блінована цвітна капуста лобода

Shutterstock

Час підготовки: 10 хв

Час приготування: 10 хв

Загальний час: 20 хв

Подає: 1

Калорії: 186

Інгредієнти

• ¼ чашка лободи
• 10 маленьких квіточок цвітної капусти
• ¼ чашка вареного бенгальського грама (за бажанням)
• ½ чайна ложка насіння гірчиці
• ¼ чашка подрібненої цибулі
• 1 столова ложка подрібненого червоного болгарського перцю
• ¼ чайна ложка подрібненого зеленого чилі
• 1 столова ложка подрібненої кінзи
• 1 ½ склянки води
• Сіль за смаком
• 1 чайна ложка оливкової олії

Як підготуватися

1. Закип’ятіть в каструлі півтори склянки води.
2. Додайте квіти цвітної капусти і варіть 2 хвилини.
3. Дістаньте квіточки цвітної капусти та додайте лободу.
4. Варіть до готовності лободи.
5. На сковороді розігріти оливкову олію.
6. Додайте насіння гірчиці і дайте їм потріскати.
7. Додайте подрібнену цибулю і тушкуйте 2 хвилини.
8. Додайте квітки цвітної капусти, варений бенгальський грам, зелений чилі, червоний болгарський перець та лободу.
9. Перемішайте і варіть 3-4 хвилини.
10. Прикрасьте кінзою, і все готово!

Отже, бачите, приготування корисного і ситного сніданку насправді не трудомістке і не складне. Все, що вам потрібно зробити, - це зберігати інгредієнти у своєму холодильнику та кухонному шафі та прокидатися на 15 хвилин раніше. Обіцяю, ти почнеш відчувати себе краще та бадьорішим протягом дня. Більше нічого не потрібно і пропускати сніданок! Почніть свій день з будь-якої з цих смачних страв. Ура!