13 Найкращі переваги та використання вишневого соку для шкіри, волосся та здоров’я

Соки завжди були частиною здорового харчування. Фруктові соки - це ефективний спосіб отримання основних поживних речовин, вітамінів та мінералів, що містяться у фруктах. Деякі люди вважають за краще їсти соки, а не їсти цілі фрукти, оскільки вони зручніші та смачніші. Як ми всі знаємо, вишня завантажена життєво важливими поживними речовинами, і випивання вишневого соку є ефективним способом їх отримання, якщо це 100% фруктовий сік без додавання цукру. Так само, як вишня, вишневий сік має антиоксидантні та запальні властивості і, отже, пропонує кілька переваг для здоров'я.

Як правило, існує два різновиди вишневого соку - сік чорної вишні та терпкий вишневий сік. Терпкий вишневий сік має вищу концентрацію антоціанів, тоді як сік чорної вишні має більший вміст вітамінів А і С. В обох рівна кількість електролітів натрію та калію. Сік чорної вишні має трохи вищу концентрацію цукру і може призвести до збільшення ваги. Загалом, обидва соки стали популярним вибором здоров’я і можуть бути включені в здорову дієту.

Користь для здоров’я вишневого соку

Дослідження довели, що споживання склянки вишневого соку еквівалентно вживанню 23 різних порцій фруктів та овочів. Близько 250 мл соку містять більше антиоксидантів, ніж 5 порцій гороху, бананів, моркви, помідорів та кавуна. Користь вишневого соку для здоров’я полягає в наступному.

1. Лікує безсоння:

Терпкі вишні є хорошим природним джерелом мелатоніну, гормону, який регулює режим сну в організмі. Натуральний мелатонін, що міститься в терпкому вишневому соку, може сприяти здоровому сну та керувати порушеннями сну. Таким чином, терпкий вишневий сік може бути здоровою альтернативою лікам для сну.

2. Лікування подагри та артриту:

Подагра виникає через накопичення сечової кислоти в крові. Вишневий сік містить сполуки, які можуть полегшити біль при подагрі, знижуючи рівень сечової кислоти. Сік чорної вишні ефективно полегшує біль при артриті завдяки своїм запальним властивостям.

3. Серце здорове:

Терпкий вишневий сік містить найпотужніші антиоксиданти, включаючи кверцетин. Цей антиоксидант запобігає окислювальну шкоду, спричинену вільними радикалами від ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ або “поганий” холестерин). Після окислення цей холестерин прилипає до артеріальних стінок, утворюючи наліт, який може спричинити інфаркт та інсульт.

4. Протиракові:

Канцерогени - це шкідливі речовини у воді, повітрі та їжі, які можуть пошкодити клітини організму, що може призвести до раку. Терпкий вишневий сік містить антиоксидантні сполуки, звані антоціанами, які мають антиканцерогенну здатність. Ці сполуки завантажені хімічними речовинами, такими як периліловий спирт, лімонен та елагова кислота, які можуть допомогти зупинити трансформацію клітин, що призводить до раку. Таким чином, вишневий сік може захистити від раку молочної залози, легенів, печінки та шкіри.

5. Швидке відновлення м’язів:

Антиоксидантні та протизапальні властивості вишні можуть допомогти зменшити частоту пошкодження м’язів, спричинених фізичними вправами, та вилікувати м’язову хворобливість. Таким чином, вживання вишневого соку сприяє швидкому відновленню м’язів після фізичних навантажень, покращуючи силу, зменшуючи запалення та знижуючи рівень окислених ліпідів.

6. Регулювання рівня цукру в крові:

Терпкий вишневий сік пропонує метаболічні переваги, які включають покращений рівень інсуліну, рівень цукру в крові та рівень холестерину. Антоціанові сполуки впливають на гени, які контролюють метаболізм білків, жирів та вуглеводів, що призводить до зниження рівня холестерину, зменшення жирової тканини в животі та зменшення запалення. Отже, вишневий сік знижує ризик діабету 2 типу. Але сік не повинен містити цукру та доданих консервантів, оскільки він може підвищувати рівень цукру в крові та інсулін, а не контролювати їх.

7. Інші переваги:

Вишневий сік ефективніший за аспірин для зняття болю через травми, а також при мігрені. Це покращує кровообіг і роботу пам'яті. Кверцетин, що міститься в цьому соку, є протизапальним агентом, який допомагає полегшити симптоми астми та інші проблеми з дихальними шляхами.

Вишневий сік: користь для шкіри

Здорове тіло - обов’язкова умова здорової шкіри. Регулярний прийом життєво важливих поживних речовин відіграє важливу роль у підтримці здоров’я шкіри та захисті від шкірних проблем. Багатий вітамінами, мінералами та антиоксидантами, вишневий сік може бути корисним для вашої шкіри наступними способами.

8. Переваги проти старіння:

Згідно з дослідженнями, проведеними вченими Мічиганського університету, випивання склянки терпкого вишневого соку на день може уповільнити процес старіння. Цей фрукт містить 17 різних антиоксидантних сполук, які допомагають організму боротися з вільними радикалами, що викликають старіння. Найважливішими серед них є антоціани, які зміцнюють сполучні тканини та запобігають появі зморшок, руйнуючи шкідливі ферменти, які роблять шкіру старою та зморшкуватою.

9. Захист від раку шкіри:

Антоціанін містить хімічні речовини, що борються із захворюваннями, які забезпечують захист від раку шкіри, борючись і знищуючи шкідливі вільні радикали.

10. Лікування вугрів та інших захворювань шкіри:

Вишневий сік вважається альтернативним методом лікування таких проблем шкіри, як вугрі, розацеа та вульгарні вугри. Антибактеріальні властивості вишні борються з прищами шляхом виведення токсинів з крові та боротьби з бактеріями, що потрапили під шкіру. Вітамін А допомагає у відновленні пошкоджених клітин для підтримки здорової шкіри.

11. Освітлення шкіри:

Вишневий концентрат - це природний інгредієнт кількох косметичних засобів завдяки своїм освітлювальним властивостям для шкіри. Таким чином, вживання вишневого соку зменшує пошкодження шкіри та сприяє зміцненню здорової та легшої шкіри завдяки високому вмісту вітаміну С.

Вишневий сік: Переваги для волосся

Як і решта тіла, здорове волосся, яке не пошкоджує волосся, залежить від надходження життєво важливих поживних речовин до волосяних фолікулів. Проблеми з волоссям можуть виникнути, якщо в нашому раціоні не вистачає жодного з цих поживних речовин. Як зазначалося раніше, поживні речовини вишневого соку порівнянні з тими, що містяться у фруктах та овочах. Вони також можуть сприяти здоров’ю волосся.

12. Профілактика випадіння волосся:

Анемія є найпоширенішою причиною випадіння волосся і свідчить про те, що у вашому раціоні бракує заліза. Багатий залізом, вишневий сік може запобігти анемії, тим самим борючись із випаданням волосся.

13. Підтримка здорового волосся:

Вишні є чудовими джерелами антиоксидантів бета-каротину та антоціану, які життєво важливі для здоров'я волосся та шкіри. Таким чином, вживання вишневого соку сприяє підтримці здорового волосся.

Сподіваюсь, ця стаття вам сподобалась. Залиште нам свій цінний коментар нижче.