10 найкращих хлібопічок для домашніх пекарів 2020 року

Вам не просто подобається смачний запах запеченого короваю, який просто вийшов з духовки, який наповнює ваш будинок теплим і заспокійливим ароматом? Більше того, жоден куплений у магазині хліб не може зрівнятися зі смаком домашнього, навіть хлібобулочний коровай. Ми впевнені, що багато хто з вас погодиться з нами! Але запитайте у домашнього пекаря або у тих, хто регулярно випікає, виготовлення хліба може бути трудомістким та залякуючим процесом. Тому, якщо у вас просто не вистачає терпіння і ви хочете скоротити час, який ви витрачаєте на замішування та перевірку хліба самостійно, ми пропонуємо вам найкращі хлібопічки.

Ці машини роблять все - змішують, замішують, пробують і спечуть коровай. Все, що вам потрібно зробити, це виміряти та поєднати вологі та сухі інгредієнти в машині, увімкнути її та дозволити їй зробити все, що потрібно. А через 3-4 години у вас з’явиться чудово спечений коровай. Якщо ви шукаєте цей зручний кухонний прилад, ми склали список 10 найкращих хлібопічок, доступних на ринку прямо зараз!

10 найкращих машин для виробництва хліба, які можна придбати в 2020 році

1. Конвекційна хлібопічка Cuisinart CBK-200

КУПІТЬ НА AMAZON

Попрощайтеся з продуктовим магазином хліба та привітайтеся з теплими саморобними хлібцями за допомогою цієї конвекційної хлібопічки від Cuisinart. Це хлібопічка з найвищим рейтингом, яка має широкий вибір налаштувань і може виробляти близько великих сортів хліба. Він може похвалитися 16 різними попередньо запрограмованими варіантами, включаючи низьковуглеводні та безглютенові параметри. Цей універсальний інструмент, виготовлений з нержавіючої сталі з гладкою щіткою, має міцні та великі ручки, що забезпечують прохолоду, що полегшує перенесення. В той час як його конвекційна функція дозволяє повітрю циркулювати, щоб надати хлібу весь час ідеальну скоринку і текстуру. Окрім хліба, цей прилад потужністю 680 Вт також має програми для солодкого пирога, тіста для піци та варення, а також 3 розміри батона, 3 кольори скоринки та варіанти випічки. Розміром 12 х 16,5 х 10,25 дюйма, він компактний, що робить його ідеальним вибором для маленької кухні.

Плюси

• Без BPA
• 3-річна гарантія
• 16 попередньо встановлених налаштувань
• Резервне копіювання збою живлення
• 3 кольори скоринки та 2 варіанти розміру батона
• Цикл випікання можна відкласти до 12 годин
• Має 2 звукові тони - перший тон вказує час на додавання мікшів, а другий пропонує зняти весло або тісто.

Мінуси

• Може бути занадто повільним
• Може робити лише невеликі хлібці

2. Хлібопічка Oster 2-Pound Expressbake

КУПІТЬ НА AMAZON

Ця машина для виготовлення хліба потрапила до нашого списку найкращих виробників хліба і з поважної причини. Випікання хліба в цій машині займає стільки ж часу, скільки потрібно, щоб поїхати до сусіднього продуктового магазину, щоб отримати запакований хліб. Так, правильно! Як випливає з назви, цей електричний прилад потужністю 650 Вт використовує цикл EXPRESSBAKE, який може спекти до 2-кілограмової буханки хліба менш ніж за годину. Поставляється з антипригарною алюмінієвою каструлею, яка забезпечує рівномірний розподіл тепла та легко чиститься, тоді як прозоре вікно на кришці дозволяє спостерігати за хлібом під час випікання. Ця модель включає 12 параметрів хліба та 3 скоринки і може виготовляти багато видів хліба, тіста, варення та желе. Він також має 13-годинний таймер затримки, коли ви хочете підсмажений коровай, як тільки прокинетесь вранці.

Плюси

• 40-дюймовий шнур
• Ємність 2 фунти
• Доступний
• Включає теплу обстановку
• Міцний і універсальний
• Ідеально підходить для великих сімей
• Знімна кришка, що легко миється
• Поставляється з мірною чашкою та ложкою
• Має сигнал, який повідомляє, коли потрібно додавати фрукти або горіхи

Мінуси

• Може не мати глютену

3. Хлібопекарня Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus

КУПІТЬ НА AMAZON

Від мультизернової та цільнозернової пшениці до хліба без глютену та без цукру, ви можете виготовляти багато видів за допомогою хлібопічки Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus. Ця злегка горизонтальна хлібопічка, одна з найкращих машин для виробництва хліба, має нагрівальний елемент на кришці та на дні каструлі, щоб отримати рівномірно пропечений та рівномірно підсмажений хліб. З нього можна виготовити традиційний 2-кілограмовий коровай прямокутної форми з вибором 3 кольорів скоринки. У той час як велике скляне вікно дозволяє переглядати замішування, вистоювання та випікання тіста, подвійні подвійні замішувальні леза забезпечують кращі результати. Цей універсальний верстат з нержавіючої сталі також має саморобний курс з 3 налаштуваннями пам’яті, що дозволяє програмувати за власними рецептами.

Плюси

• 12-годинний годинник
• 13-годинний таймер затримки
• Каструля, що легко миється
• Велика РК-панель
• Потужність 700 Вт та 39-дюймовий шнур
• Також можна робити тісто для піци, варення та торт
• Включає мірні чашки та ложку
• Має заглиблені ручки для зручності транспортування та зберігання
• Швидкий курс може створити цільнозерновий пшеничний і білий хліб за 2 години 25 хвилин.

Мінуси

• Дорого
• Антипригарне покриття може відшаруватися.

4. Автомат для виробництва хліба KBS

КУПІТЬ НА AMAZON

Хочете повернутися додому або прокинутися вранці від аромату та смаку свіжоспеченого хліба? Спробуй цього виробника хліба! Завдяки місткості 2 фунти та 17 налаштованих налаштувань ви можете випікати різні види хліба, включаючи безглютеновий, без цукру, цільну пшеницю, французький хліб та молочний коровай, а також готувати варення, йогурт та рисове вино. Ця програмована хлібопічка постачається з хлібопічкою, гачком, мірною чашкою та ложкою, мішалкою та знімним дозатором фруктів та горіхів. Сковорода виготовлена ​​з харчової кераміки, яка забезпечує рівномірне нагрівання для отримання рівномірно випеченого хліба та має антипригарне покриття, щоб запобігти злипанню тіста для легкого очищення. Ця машина для виготовлення хліба також має налаштування для вибору 3 кольорів скоринки та 3 різних розмірів батона. Іншими вартими уваги особливостями цієї машини є те, що вона має 15-годинну затримку запуску, 1-годинну можливість зберігати тепло,Обертання на 360 ° і РК-панель.

Плюси

• 17 налаштувань меню
• Сенсорна панель управління
• Автоматичний дозатор фруктів та горіхів
• Довше працює 710 Вт двигун змінного струму
• Керамічна сковорода може митися в посудомийній машині
• 15-хвилинний варіант збереження пам’яті
• Виготовлений з міцної та матової нержавіючої сталі
• Панель із кришки із загартованого скла

Мінуси

• Може вироблятись під змішаним тістом

5. Хлібопічка T-fal

КУПІТЬ НА AMAZON

Маючи у своєму розпорядженні хлібопічку, як ця, ви маєте повний контроль над тим, які інгредієнти потрапляють у ваш коровай, полегшуючи пристосування харчових уподобань та алергії. Людина з непереносимістю глютену може легко приготувати хліб без глютену лише одним натисканням кнопки. Це кухонне обладнання, яке також називають безглютеновою хлібопічкою, включає 15 програмованих налаштувань, які дозволяють готувати хліб, варення, торти та макарони. Завдяки 15-годинному контролю затримки запуску ви завжди можете прокинутися вранці від апетитного запаху домашнього хліба. Плюс, після того, як він запечеться, машина автоматично переходить на 1-годинну підтримку тепла. Побудована з матової нержавіючої сталі, ця машина потужністю 700 Вт оснащена мірною чашкою та ложкою, лезом для замішування, гачком та книгою рецептів.

Плюси

• Готує до 2-кілограмового короваю
• 3 варіанти розміру короваю
• Функція відкладеного запуску на 15
• Одночасно є виробником макаронних виробів
• РК-дисплей з індикаторним світлом
• Вибирайте між 3 різними кольорами скоринки
• Ручка та сковорода з антипригарним покриттям, що легко очищаються

Мінуси

• Схильний до перегріву

6. Зодіруші BB-HAC10 Міні-хлібопічка для домашньої пекарні

КУПІТЬ НА AMAZON

Ця міні-хлібопічка не займе багато місця на вашій кухонній стілці завдяки своєму компактному і тонкому дизайну. Ця невелика хлібопічка потужністю 450 Вт, ідеально підходить для пар або невеликих сімей, може спекти 1-кілограмовий кубічний коровай, який зазвичай високий, а не широкий. Використовуйте цей пристрій для створення багатозернового хліба, основного хліба, швидкого хліба, тістечок, тіста для піци / макаронних виробів / варення та джемів. Хоча він не має широкого діапазону функцій випічки, він має швидкий цикл випікання, який винагородить вас буханцем хліба менш ніж за 2 години. Окрім того, що ви можете регулювати текстуру хліба між м’якою, звичайною та твердою, він має налаштування кольору скоринки, що дозволяє вибрати звичайний або легкий. Поставляється зі знімною кришкою, антипригарною формою для випікання та замішувальним лезом, які легко чистити.

Плюси

• 2-годинне налаштування
• 13-годинний таймер затримки
• РК-панель управління
• Має оглядове вікно
• Має можливість зберігання шнура
• Легка та компактна хлібопічка
• Міцна ручка для зручного перенесення та зберігання
• Поставляється з інструкцією з експлуатації та буклетом рецептів

Мінуси

• Може не мати глютену
• Готує лише невеликий хліб квадратної форми

7. Гамільтон-Біч 29885 Виробник тіста та хліба

КУПІТЬ НА AMAZON

За допомогою однієї з найкращих машин для приготування хліба, такої як ця, ви можете мати свіжоприготований теплий, поживний коровай прямо під рукою. Вам не потрібно замішувати тісто або чекати, поки дріжджі піднімуться. Просто виміряйте та скиньте всі інгредієнти на сковороду, виберіть бажану настройку, і нехай машина виконує решту робіт. Він постачається з 14 запрограмованими налаштуваннями, тому він не тільки випікає різні типи хліба, але і робить закваску, закваску, пиріг. Ця машина з нержавіючої сталі також має таймер затримки запуску, що означає, що ви можете додати всі інгредієнти, і пристрій почне процес випікання пізніше. Це дає вам можливість вибрати розмір короваю та колір скоринки відповідно до ваших уподобань. Він включає мірну чашку та ложку, інструмент для зняття весла та місильну лопатку.

Плюси

• 14 запрограмованих функцій
• Має таймер затримки
• Легко читається РК-панель
• Автоматична настройка збереження тепла
• Виберіть з 3 відтінків скоринки та 3 розмірів батона
• Антипригарне деко для хліба в посудомийній машині

Мінуси

• Може бути занадто голосно

8. Автоматична хлібопічка SKG 3920

КУПІТЬ НА AMAZON

Автоматична хлібопічка SKG 3920, яка вважається однією з найвищих оцінок хлібопічок, дозволяє випікати хліби вагою до 2 фунтів. Він має більше попередньо запрограмованих налаштувань, конкретних 19, що включає основні, цільнозернові, кукурудзяний хліб, безглютенові страви, французький коровай, варення та йогурт. Він оснащений 15-годинним таймером затримки - все, що вам потрібно зробити, це наповнити інгредієнтами хлібну посудину, налаштувати хлібопічку і відповідно встановити час. На сніданок, перекус чи вечерю у вас завжди буде готовий гарячий смачний хліб, який можна з’їсти. Цей пристрій потужністю 550 Вт оснащений знімною каструлею з антипригарним покриттям та лезом для замішування, які не дають тісту прилипати, роблячи очищення вітерець. Крім того, він має нековзні ноги, які забезпечують чудову стійкість.

Плюси

• 19 запрограмованих функцій
• Пристрій з низьким рівнем шуму
• Для початківців
• Включає оглядове вікно
• 3 варіанти розміру скоринки та 3 батонів
• 1-годинна функція автоматичного зберігання тепла
• 15-хвилинне відновлення переривання живлення
• Також постачається з металевим гачком, мірною чашкою та мірною ложкою з двома кінцями

Мінуси

• Можливо, це не довговічний продукт

9. Бревільська хлібопічка на замовлення

КУПІТЬ НА AMAZON

Якщо ви хочете спекти ідеальний коровай хліба, збити власне тісто для піци чи макаронних виробів або приготувати домашнє варення, цей виробник хліба вас охопив. На відміну від інших хлібопічок, цей пристрій може виробляти 4 хліби різного розміру від 1 до 2,5 фунтів, що робить його чудовим вибором для великих сімей. Він також має лоток для дозатора, який автоматично додає фрукти, горіхи та інші суміші в оптимальний час, без необхідності робити це вручну; вам потрібно було б лише наповнити лоток зайвими інгредієнтами. Він має 13 простих у користуванні автоматичних налаштувань та 9 власних налаштувань для приготування та зберігання ваших улюблених страв. Що нам найбільше подобається у цій машині потужністю 830 Вт, це те, що вона містить розбірне замішувальне лезо, яке змішує інгредієнти, і безпосередньо перед початком функції випікання воно згортається,забезпечуючи більше місця для розтікання тіста.

Плюси

• Простий у користуванні циферблат
• 3 налаштування кольору кори
• Розміщувальне лезо, що складається
• РК-екран з індикатором
• Може виготовити до 2,5-кілограмового батона
• 60-хвилинне резервне живлення
• Включає буклет рецептів з 46 рецептами

Мінуси

• Може бути не громіздким і нестійким

10. Хлібороб Професійний хлібопіч

КУПІТЬ НА AMAZON

Не хочете обмежуватися одним видом хліба? Вам потрібна автоматична машина для виготовлення хліба, подібна до цієї хлібопічки від Breadman. Він має 14 різних попередньо налаштованих налаштувань, включаючи хліб з низьким вмістом вуглеводів, хлібці з французькою їжею та без глютену, тісто для піци та джем. Ця професійна хлібопічка має 3 варіанти кольору скоринки та 3 варіанти розміру короваю, що дозволяє виготовити будь-який коровай, який ви хочете, залежно від вашого настрою чи вимог. Він використовує технологію Perfect Bake, що означає, що ви отримуєте рівномірно спечений хліб з ідеальним кольором та текстурою скоринки щоразу. Він включає складну ручку для замішування, яка руйнується, щоб запобігти кратерам біля основи хлібців. Тим часом дозатор фруктів та горіхів автоматично розподіляє інгредієнти в потрібний час під час процесу випікання. Ця універсальна хлібопічка потужністю 850 Вт має зовнішній вигляд з нержавіючої сталі,сковорода, панель дисплея та велике оглядове вікно.

Плюси

• Простий у користуванні циферблат
• Може скласти до 2-кілограмового батона
• Має кнопку лише для випікання
• Забезпечує рівномірне опалення
• Таймер випікання із затримкою на 15 годин
• 1-годинний варіант збереження тепла
• Поставляється з мірною чашкою та ложкою
• Включає книгу рецептів з 80 рецептами

Мінуси

• Весло для замішування може зішкребти сковороду.

Перш ніж інвестувати в машину для виготовлення хліба, потрібно врахувати кілька важливих факторів. Нижче наведено кілька моментів, які можуть вам допомогти.

Посібник з купівлі

Навіщо купувати хлібопічку?

Хлібопічка - чудовий пристрій для тих, кому потрібно зробити багато хлібців, але не має часу чи фізичних можливостей робити це вручну. До того ж, свіжоприготований хліб краще в порівнянні з купленим у магазині. За допомогою домашніх батонів ви можете переконатися, що в них немає консервантів та хімічних речовин. Крім того, для людей з алергією чи чутливістю за допомогою цього засобу можна контролювати інгредієнти, які потрапляють у коровай.

Як вибрати хлібопічку

• Сковорода: Більшість хлібопічок виробляють високі буханки хліба через те, як формується хлібопічка. Однак є кілька моделей, які подарують вам традиційний прямокутний хліб. Зрештою, це залежить від ваших уподобань, і якщо форма короваю для вас не має значення.
• Весло: Весла мають відігравати величезну роль у процесі приготування хліба, оскільки саме компонент поєднує інгредієнти та замішує тісто. Хоча деякі пристрої мають одне весло, інші, особливо широкі сковорідки, мають 2 лопатки. Однак кількість лопаток не так важливо, як виходить тісто.

Слід також зазначити, що деякі моделі мають розбірні місильні лопатки, які складаються, щоб запобігти утворенню отворів на дні батона. Але якщо ви не проти використовувати машину. Але ви можете вибрати пристрій, який вказуватиме, коли вам потрібно вийняти весло, яке безпосередньо перед початком процесу випікання.

• Форма короваю: Як уже згадувалося раніше, більшість хлібопічок зазвичай створюють вищі хліби. Але якщо ви віддаєте перевагу традиційній формі, ви можете вибрати таку з широкою каструлею та 2 місками для замішування.
• Міцність: Вам потрібно переконатися, що обрана Вами модель виготовлена ​​з міцних та міцних матеріалів. Оскільки багато хлібопічок злегка стоять дорого, їм потрібно прослужити довше. Якщо ні, ви повинні мати принаймні змогу отримати замінні вироби, тому що каструлі та лопаті - це компоненти, які швидше стираються.
• Налаштування: Багато машин замішують, випікають та випікають сорти хліба та мають різні типи попередньо запрограмованих налаштувань. Він також має функції для приготування тіста для піци, варення та торта, а також дозволяє вибрати бажаний розмір короваю та колір скоринки. Інші заслуговують на увагу функції цієї машини включають таймер затримки, який може відрізнятися від пристрою до пристрою, і функцію збереження тепла.
• Ємність: Однією з головних особливостей хлібопічки є налаштування розміру короваю, і більшість із них можуть створити до 2-х фунт хлібців. Однак деякі моделі можуть виробляти хлібці від 2,5 до 3 фунтів, що чудово підходить для великих сімей.
• Додаткові особливості: Шукаючи хлібопічку, ви також можете перевірити наявність додаткових функцій, таких як функція швидкого випікання, коли ви хочете швидко зробити коровай, або таймер, який вказує, коли випікання закінчено. Плюс оглядове вікно, яке дозволяє побачити випічку хліба. Автоматична дозатор фруктів і горіхів - також чудова додаткова функція в хлібопічці. Ви також можете вибрати хлібопічки з подвійним хлібом, якщо хочете зробити більше хлібців за мінімальний час.

Переваги володіння хлібопічкою

• Ви можете контролювати, які інгредієнти додавати у свій хліб.
• Це дозволяє вам налаштувати рецепти на основі вашої алергії або дієтичних обмежень.
• Відмінний інструмент для людей, які споживають буханець хліба, але мають напружений графік, щоб зробити його самостійно.
• Чудово підходить для людей з артритом або фізичними вадами, оскільки їм не потрібно проходити процес замішування.
• Економний варіант для тих, хто споживає багато хліба

Поради щодо використання хлібопічки

• Завжди читайте та дотримуйтесь інструкцій перед використанням, щоб зрозуміти його функціонування. Хоча всі машини роблять те саме, тобто випікають хліб, операція може дещо відрізнятися залежно від марки.
• Використовуйте свіжі інгредієнти. І додайте спочатку вологі інгредієнти, а потім сухі інгредієнти.
• Стежте за процесом замісу та випікання через скляне оглядове вікно. Хоча це може бути неможливо постійно, найкраще перевірити, чи добре тісто перемішується, чи скоринка стає занадто коричневою на ваш смак.
• Мийте каструлю обережно вручну мильною водою або виберіть модель, придатну для миття в посудомийній машині.
• Щоб лопатка не прилипала до тіста, покрийте його кулінарним спреєм.

Сподіваємось, у нашому списку 10 найкращих хлібопічок ви знайдете щось, що допоможе вам зробити ідеальний коровай кожного разу. Вкладіть гроші в хорошу хлібопічку, і вам не доведеться витрачати багато часу на виготовлення хліба. На додаток до цього, ці пристрої різко скорочують час та зусилля на чищення, оскільки вам потрібно лише помити 1 каструлю. Плюс, виготовлення хліба вдома також може допомогти заощадити гроші, особливо тим, хто споживає один коровай за день. Отже, ви переглянули наш список і знайшли правильну модель? Поділіться з нами своїми відгуками, залишивши коментар нижче!

Відповіді експерта на запитання читачів

Чи варті хлібопічки?

Ми сказали б так, тому що ви можете контролювати інгредієнти, що додаються, та розмір короваю. Це зручно та економічно, особливо якщо у вас напружене життя і немає часу робити заміс самостійно або чекати, щоб постійно перевіряти, чи тісто піднялося.

Хлібопічка краща за піч?

Хлібопічка - чудовий пристрій, але, можливо, не кращий за конвекційну піч. Хлібці, виготовлені у хлібопічці, мають більш квадратну форму, але із закругленими краями та кутами, і в більшості випадків місильна лопатка створює отвори внизу.

Хліб для хліборобів здоровіший?

Так, у порівнянні з купленим у магазині хлібом, домашні хлібці набагато корисніші, оскільки вони не містять консервантів, і ви можете зробити його поживним на основі доданих інгредієнтів.

Що ще я можу зробити у хлібопічці?

Ви можете приготувати тісто для піци, макаронне тісто, варення та желе.

Чи використовують хлібопічки багато електроенергії?

Типовий виробник хліба використовує 0,36 кВт-год для випікання одного хліба з білого або цільнозернового хліба, тоді як електрична піч споживає 1,6 кВт-год на використання. Підводячи підсумок, можна сказати, що ці пристрої використовують середню енергію, але менше в порівнянні з духовкою.

Чи можу я залишити хліб у хлібопічці на ніч?

Ні. Після того, як хліб спечеться, ви повинні дістати його з каструлі і покласти на решітку, щоб він повністю охолодився. Якщо залишити на сковороді, він може стати мокрим і кашоподібним.

Яке найкраще борошно для хлібопічок?

Хлібне борошно з високою концентрацією клейковини або будь-яке борошно з високим вмістом білка є ідеальним варіантом для хлібопічок. Але оскільки більшість виробників хліба мають безглютенові та низьковуглеводні варіанти, ви можете використовувати борошно, спеціально призначене для цього.

Чи потрібно борошно для хлібопічки?

Хлібопекарське борошно, також відоме як хлібне борошно, найкраще підходить для випічки хліба, оскільки воно має високий вміст білка, що допомагає у створенні красиво піднятого короваю.

Чи потрібні хлібопічці спеціальні дріжджі?

Насправді вам не потрібні спеціальні дріжджі, але існує щось, що називається дріжджами для хлібопечки, спеціально розроблене для хлібопічок, оскільки вони швидко активуються. Але ви можете використовувати активні сухі дріжджі до тих пір, поки вони розчиняться у воді перед додаванням у машину.

Чому хлібопічка хліба руйнується?

Основна причина, через яку хлібопічка розвалюється, полягає в тому, що ви, можливо, використовуєте занадто мало дріжджів або прострочені.

Чи дешевше виготовляти власний хліб у хлібопічці?

Виготовляти власний хліб значно дешевше, ніж купувати в магазині. Придбавши хлібопічку, вам доведеться витратити лише на досить прості інгредієнти - борошно, воду, сіль та дріжджі.