Зміст:
- Переваги краси крилатих квасолі
- 1. Запобігає передчасному старінню
- 2. Підтримує еластичність шкіри
- Користь для здоров’я крилатої квасолі
- 3. Низька калорійність
- 4. Багатий вітаміном С
- 5. Мінерали та вітаміни
- 6. Багате джерело фолієвої кислоти
- 7. З високим вмістом білка
- 8. Містить корисні жири
- 9. Багатий кальцієм
- 10. Містить широкий спектр цукрів
Крилаті боби - це повний пакет. Її листя, стебла, квіти, насіння, бульби тощо їстівні тим чи іншим чином. Цей овоч наповнений повноцінним харчуванням та пропонує низку переваг.
Наукова назва крилатої квасолі - psophocarpus tetragonolobus. Його ще називають спаржевою квасолею, квасолею Гоа, чотирикутною квасолею або горохом принцеси.
Різні частини крилатих зерен є багатим джерелом білка, вітамінів та мінералів. Ці боби є особливо хорошим джерелом вітаміну А. Це один овоч, який пропонує повну дозу поживних речовин для організму.
Будь то наше здоров’я чи наша зовнішня краса, крилаті боби впливають на наше загальне здоров’я.
Переваги краси крилатих квасолі
Ми всі хочемо виглядати молодими і красивими. Те, що ми їмо, відображається на нашій шкірі. Регулярне споживання цих здорових бобів також може дати стимул для нашого зовнішнього середовища! Ось деякі переваги краси крилатих бобів:
1. Запобігає передчасному старінню
Крилаті боби завантажуються вітаміном С і вітаміном А. Обидва ці вітаміни працюють як антиоксиданти. Ці вітаміни також запобігають передчасним ознакам старіння, таким як поява зморшок і тонких ліній на шкірі.
2. Підтримує еластичність шкіри
Висока доза антиоксиданту, присутня в крилатих бобах, гарантує, що шкіра зберігає свою еластичність і підтримує її молодий вигляд.
Користь для здоров’я крилатої квасолі
Здорове тіло - це прекрасне тіло. Крилаті боби - це склад користі для здоров'я. Ось перераховані деякі переваги для здоров’я крилатої квасолі:
3. Низька калорійність
Ніжні і незрілі стручки крилатих бобів низькокалорійні. Одна порція цих бобів на 100 грамів містить близько 49 калорій. Але зрілі насіння пропонують близько 409 калорій на кожні 100 грам. Ті, хто хоче скинути зайві кілограми, можуть включити незрілі насіння у свій раціон.
4. Багатий вітаміном С
Як згадувалося раніше, крилаті боби завантажуються вітаміном С, який допомагає зміцнити імунну систему організму проти багатьох інфекцій. Це також допомагає підтримувати еластичність судин і захищає організм від раку.
5. Мінерали та вітаміни
Крилаті боби також містять велику кількість важливих мінералів, таких як залізо, марганець, мідь, кальцій, фосфор, магній. Крилаті боби також містять велику кількість вітаміну А, який є потужним антиоксидантом, що запобігає пошкодженню ДНК. Крилаті боби також містять хорошу кількість вітаміну В. Цей важливий вітамін покращує життєвий тонус, настрій та енергію. Вітамін Е також міститься в ненасиченій олії, що отримується з цих зерен.
6. Багате джерело фолієвої кислоти
Крилатий боб також є багатим джерелом фолату, який є важливим компонентом для синтезу ДНК та поділу клітин. У жінок достатній вміст фолієвої кислоти в раціоні навколо зачаття та під час вагітності може допомогти запобігти дефектам нервової трубки у новонародженої дитини.
7. З високим вмістом білка
За кількістю та якістю білка насіння крилатої квасолі так само добре, як соя! Дослідження показали, що як і багато інших бобових культур, у поєднанні з кукурудзою крилаті боби мають білкову цінність у молоці. Він може адекватно харчуватися немороженою голодом дитиною.
8. Містить корисні жири
Не всі жири шкідливі для нашого здоров'я. Існує щось, що називається хорошим жиром, що насправді важливо для нашого організму. Крилаті боби містять цілий спектр насичених жирів, моно насичених жирів та поліненасичених жирів, які всі разом працюють, щоб забезпечити нам здоровіший організм.
9. Багатий кальцієм
Крилаті боби багаті кальцієм і фосфором. Вони допомагають у побудові міцних кісток, а також допомагають виробляти енергію у хворих та ослаблених.
10. Містить широкий спектр цукрів
Цукор, хоч і в основному пов'язаний із проблемами зі здоров'ям, не завжди буває поганим. Нашому організму потрібна достатня кількість цукру, щоб нормально функціонувати та підтримувати оптимальний рівень енергії. Крилаті боби містять усілякі цукри - фруктозу, глюкозу, лактозу, сахарозу, галактозу та мальтозу. Деякі з них важливі для росту пробіотичних бактерій у нашому кишечнику, що допомагає правильному перетравленню їжі.
Крилаті боби забезпечують цілий спектр сполук, корисних для нашого здоров'я. Ці боби доступні протягом усього року. Стручки бажано вживати в свіжому вигляді, щоб насолодитися їх природним смаком. Ви також додаєте цю квасолю в салати, рагу та супи. Ви також можете використовувати ці боби як приправу.
Крилаті боби та інші частини рослини можуть спокійно споживати всі без будь-яких занепокоєнь, оскільки це забезпечує цілий ряд корисних речовин для здоров’я. Однак людям з імунною алергією на бобові та хворобою на дефіцит ферменту G6PD слід вживати ці боби з обережністю.
Як вам ваша квасоля? У вас є улюблений рецепт? Поділіться з нами у розділі коментарів нижче.