Яблучний оцет використовували єгиптяни з 8000 р. До н. Е. Для схуднення. Цей віковий лікувальний засіб виготовляється з ферментованого соку яблук (1). Доведено, що він допомагає знизити артеріальний тиск і холестерин (2), (3). Ця публікація розповідає, як ACV допомагає схудненню, як включити його у свій раціон та інші переваги для здоров’я від вживання яблучного оцту. Читайте далі!

Як яблучний оцет допомагає схудненню

Науково доведено, що яблучний оцет (ACV) сприяє схудненню. Це не тільки підвищує ситість та чутливість до інсуліну, але також покращує травлення та дефекацію. Ось причини, чому ми рекомендуємо вам спробувати яблучний оцет для схуднення:

• З низьким вмістом калорій

Яблучний оцет низькокалорійний. Одна чайна ложка яблучного оцту містить лише 1 калорію (4). Отже, ви не ризикуєте додати занадто багато калорій у свій раціон. Чим менше калорій ви споживаєте, тим менша ймовірність того, що ваше тіло буде зберігати зайві калорії у вигляді жиру.

• Знижує рівень ліпідів у сироватці крові

Вчені розробили експеримент, щоб задокументувати вплив ACV на загальний холестерин, тригліцериди сироватки крові, перекисне окислення ліпідів та рівень антиоксидантів. Вони виявили, що миші з добавкою ACV розвинули кращий імунітет, знизили рівень ліпідів у сироватці крові, підвищили рівень антиоксидантів та пригнітили перекисне окислення ліпідів (5).

Всі параметри, використані в цьому дослідженні, прямо чи опосередковано пов’язані із втратою ваги і свідчать про те, що вживання яблучного оцту може допомогти покращити загальний стан здоров’я.

• Збільшує ситість і знижує рівень цукру в крові

В іншому дослідженні вчені нагодували групу лабораторних щурів яблучним оцтом і виявили, що вони схудли і зменшили споживання їжі. Вони також показали зниження рівня глюкози та шкідливого холестерину в сироватці крові та підвищення рівня холестерину ЛПВЩ (6).

• Зменшує окислювальний стрес, спричинений ожирінням

Ожиріння викликає окислювальний стрес, який може призвести до запалення. Дослідження показало, що яблучний оцет може допомогти зменшити оксидативний стрес, спричинений ожирінням, у лабораторних тварин. Це зменшує ризик захворювань, пов’язаних із ожирінням, і захищає серце (7).

• Покращує чутливість до інсуліну

Інсулін - гормон, відповідальний за підтримання нормального рівня цукру в крові (8). Коли організм не виробляє достатньо інсуліну або клітини не виявляють інсулін, це призводить до діабету 1 та 2 типу відповідно (9).

Діабет 2 типу тісно пов’язаний з генами, малорухливим способом життя та гормональним дисбалансом (10). Вживання яблучного оцту сприяє поліпшенню чутливості до інсуліну (11). Це означає, що клітини вашого організму зможуть ефективно засвоювати і регулювати глюкозу, тим самим знижуючи рівень цукру в крові та зменшуючи накопичення жиру.

• Допомагає нормалізувати високий кров'яний тиск

Шкідливі харчові звички, такі як споживання насичених жирів, жирної та жирної їжі, їжі з високим вмістом натрію та цукру / цукру, а також високий рівень стресу можуть призвести до високого кров'яного тиску. ACV застосовувався протягом століть для нормалізації високого кров'яного тиску (2).

Вживання двох чайних ложок яблучного оцту з двома чайними ложками меду і склянкою теплої води може допомогти нормалізувати артеріальний тиск. Коли артеріальний тиск нормалізується, ваша серцево-судинна система буде працювати краще, всі ваші клітини зможуть отримувати кисень, а рівень стресу знизиться. Це, в свою чергу, може допомогти вам схуднути.

• Поліпшує здоров'я кишечника та рух кишечника

Ви нормально схуднете, якщо ваша травна система буде працювати належним чином. ACV містить оцтову кислоту та яблучну кислоту, які покращують здоров’я та кількість кишківників, покращуючи травлення та спорожнення кишечника.

ACV може допомогти зменшити кислотний рефлюкс, але для вивчення його впливу потрібні додаткові дослідження (12). Яблучний оцет також містить пектин, який є водорозчинною клітковиною, яка може поліпшити мікробіоти кишечника та може зменшити вагу (13).

Це наукові причини, за якими можна сміливо використовувати ACV для схуднення. Але навіщо використовувати ACV для схуднення замість оцту? Дізнайся далі.

Чому ACV кращий за будь-який інший оцет?

Відповідь порівняно проста - ACV має набагато більше переваг для здоров’я порівняно з іншими оцтами. Він працює майже як антибактеріальний засіб, оскільки втрата ваги є лише однією з його переваг.

Це особливо корисно для боротьби з діабетом, поліпшення здоров’я серця та зниження високого рівня холестерину. На додаток до всіх цих чудових переваг, він запобігає пошкодженню вільними радикалами, що може запобігти старінню та зменшити ризик деяких видів раку. Це також може допомогти підвищити ефективність вашої травної системи та запобігти будь-яким шлунково-кишковим проблемам.

Але який правильний спосіб його споживання? Ось що вам потрібно зробити.

Який найкращий спосіб споживання яблучного оцту для схуднення?

Найпростіший спосіб споживання яблучного оцту - це розведення його у воді. Але якщо ви хочете пришвидшити схуднення, пийте яблучний оцет з медом.

Інгредієнти

• 1 чайна ложка яблучного оцту
• 2 чайні ложки меду
• 1 склянка теплої води

Як підготуватися

Додайте ACV та мед у склянку теплої води. Добре перемішайте і випийте.

Чому це працює

Наявність яблучного оцту з гарячою водою та медом має такий самий ефект, як наявність меду та лимона з гарячою водою. Це чудовий антиоксидант, а також працює як детоксикант. Для здорового початку дня не дивіться далі, ніж цей здоровий напій.

Як і у більшості засобів, що сприяють схудненню, все, що перевищує, може бути шкідливим. Дізнайтеся, скільки ACV слід приймати, щоб схуднути.

Яка доза яблучного оцту для схуднення?

Ви можете приймати по 1 чайній ложці яблучного оцту на день. Крім того, обов’язково розбавте його водою / соком перед вживанням. Але це не єдиний спосіб споживання яблучного оцту. Ось кілька рецептів яблучного оцту для швидкого схуднення.

5 рецептів яблучного оцту для схуднення

1. Яблучний оцет та кориця

Shutterstock

Інгредієнти

• 1 чайна ложка яблучного оцту
• 1/2 чайної ложки цейлонського порошку кориці
• 1 склянка води

Як підготуватися

1. Додати у воду порошок кориці і прокип’ятити.
2. Нехай охолоне. Додати яблучний оцет.
3. Добре розмішайте і випийте.

Чому це працює

Яблучний оцет не можна вживати в сирому вигляді через його сильний і неприємний смак. Кориця додає напою приємний і солодкий смак. Він також знижує рівень цукру в крові, зменшує фактори ризику серцевих захворювань і має безліч інших вражаючих переваг, які роблять його незамінною частиною будь-якого раціону (14).

2. Яблучний оцет та насіння пажитника

Shutterstock

Інгредієнти

• 1 чайна ложка яблучного оцту
• 2 чайні ложки насіння пажитника
• 1 склянка води

Як підготуватися

1. Замочіть насіння пажитника на ніч у склянці води.
2. Вранці додайте у воду пажитника яблучний оцет.
3. Добре розмішайте і випийте.

Чому це працює

Насіння пажитника посилювало метаболізм та підвищувало чутливість до інсуліну у дослідженнях на щурах (15). Яблучний оцет і насіння пажитника чудово поєднуються, коли йдеться про схуднення. Більш того, солодкувато-гіркий смак насіння пажитника допомагає знизити кислотний смак ACV.

3. Яблучний оцет та зелений чай

Shutterstock

Інгредієнти

• 1 чайна ложка яблучного оцту
• 1 чайна ложка листя зеленого чаю
• 1 чайна ложка меду
• 1 склянка води

Як підготуватися

1. Нагрівайте чашку води, поки вона тільки не почне кипіти.
2. Зніміть каструлю з полум’я та додайте листя зеленого чаю. Закрийте кришку і дайте їй просочитися протягом 3 хвилин.
3. Процідіть чай у чашку та додайте яблучний оцет.
4. Додайте чайну ложку меду.
5. Добре розмішайте і випийте.

Чому це працює

Зелений чай багатий антиоксидантами, які допомагають знизити рівень токсинів в організмі. Це також допомагає розслабитися та покращує травлення та імунітет (16). Яблучний оцет із зеленим чаєм та медом - ідеальний рецепт для придушення апетиту та схуднення.

4. Заправка салату з яблучного оцту

Shutterstock

Інгредієнти

• 2 чайні ложки яблучного оцту
• 4 чайні ложки оливкової олії
• 1 чайна ложка діжонської гірчиці
• ½ чайна ложка цедри лимона
• ¼ чайна ложка свіжомеленого чорного перцю
• 1 столова ложка подрібненої свіжої зелені
• Сіль за смаком

Як підготуватися

1. Закиньте всі інгредієнти в скляну банку.
2. Добре струсіть.
3. Полийте все це здоровим і хрустким салатом.

Чому це працює

Заправка для салату містить багато невидимих ​​калорій у вигляді цукру, солі та майонезу. Спробуйте цю легку заправку, яка смачна, приємна для серця та сприяє втраті жиру. Ви можете додати його до салату з курки / овочів / грибів / тунця / яєць або також використовувати як маринад.

5. Яблучний оцет Смузі для здорових закусок

Shutterstock

Інгредієнти

• 1 чайна ложка яблучного оцту
• 1/2 склянки граната
• 1 чайна ложка подрібненого абрикоса
• Пучок дитячого шпинату

Як підготуватися

1. Змішайте всі інгредієнти.
2. Налийте в склянку і випийте.

Чому це працює

Фрукти та овочі є чудовими джерелами вітамінів, мінералів та добрих вуглеводів, які допомагають зменшити запалення, підвищити імунітет та покращити спорожнення кишечника (17). Якщо ви хочете перекусити, перекусіть здоровою їжею. Додайте ACV до смузі, щоб прискорити схуднення.

Давайте зараз обговоримо одну з основних характеристик яблучного оцту - його смак.

Який смак яблучного оцту?

Завдяки вмісту кислоти ACV смакує кислим та оцтом. Він має різкий запах, і одним із основних каменів спотикання для людей, спочатку, є сильний аромат ACV. Однак поступово це стане частиною вашого здорового способу життя, і ви будете пити його, не кліпаючи очима.

Окрім прийому яблучного оцту як концентрованої рідини, на ринку доступні таблетки для яблучного сидру (ACV). Чи варто їх брати? Дізнайтеся в наступному розділі.

Чи варто приймати яблучні оцтові таблетки для схуднення?

Завжди проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом, перш ніж приймати будь-які таблетки або добавки. Яблучний оцет - це набутий смак, і багато людей уникають його і навіть зовсім відмовляються від нього, оскільки не можуть прийняти його сильний аромат. Капсули є альтернативою, оскільки ви отримуєте всі переваги оцту без різкого смаку.

Однак вони можуть бути досить оманливими з кількістю оцту, що входить до них. Завжди перевіряйте склад, зазначений на етикетці.

Нижче наведено інші переваги для здоров’я від споживання яблучного оцту.

Які переваги для здоров’я від яблучного оцту?

• Запобігає ріст шкідливих бактерій, таких як калій (18).
• Може допомогти впоратися з діабетом.
• Може знизити ризик серцевих захворювань.
• Допомагає знищити грибок на пальцях ніг.
• Може допомогти зменшити прищі.
• Може допомогти зменшити бородавки.
• Може допомогти управляти варикозним розширенням вен (19).

Які інші способи використання яблучного оцту?

• Його можна розбавляти і використовувати як тонік для шкіри.
• Це природний відбілювач зубів.
• Його можна використовувати для лікування сонячних опіків.
• Це природний дезодорант.
• Його можна використовувати як кондиціонер після шампуню.
• Його можна використовувати для зменшення ороговіння.

Ви можете отримати багато переваг, пивши або застосовуючи яблучний оцет місцево. Ось кілька порад, як пришвидшити схуднення.

Як прискорити схуднення

Хто не хотів би схуднути за найкоротші терміни? Ми перерахували кілька простих порад, які можуть допомогти покращити результати.

Одним з найважливіших аспектів схуднення є дієта, якої ви дотримуєтесь. Якщо ви їсте багато шкідливої ​​їжі, ви фактично заперечуєте будь-які шанси схуднення. Нездорова їжа має багато жиру і дуже мало харчової цінності. В оброблених харчових продуктах зазвичай багато штучних ароматизаторів, цукру, жирів та консервантів. Незважаючи на те, що вони можуть мати приємний смак, з часом вони можуть спричинити значні проблеми зі здоров’ям. Отже, уникайте сміття та обробленої їжі.

Тепер, коли ви знаєте, чого не можна робити, давайте розглянемо, що ви можете зробити, щоб покращити результати втрати ваги.

• Більшість людей дуже випадково підходять до фізичних вправ. Вони не надають йому того значення, яке воно заслуговує. Дослідження показали, що навіть 20-хвилинне тренування, яке виконується три-чотири рази на тиждень, може принести значну користь для здоров’я (20).
• Вправи покращують кровообіг, мобілізують запаси жиру та збільшують рівень метаболізму (21). Якщо вас напружує час, 20-хвилинна прогулянка під час обідньої перерви на роботі може стати ефективним тренуванням.
• Ключем до вправ, як і у всьому іншому, є послідовність. Послідовними зусиллями ви досягнете своєї мети.
• Ви також повинні забезпечити, щоб ви їли якомога чистіше. Чисте вживання їжі означає, що ви отримуєте багато натуральної, необробленої їжі. Листяні овочі - чудовий спосіб отримати щоденні потреби в поживних речовинах і клітковині. Їжа, багата калієм, сприяє зменшенню стресу та зниженню артеріального тиску (22). Банани, солодка картопля, авокадо та шпинат - чудові джерела калію.
• Уникайте цукру за будь-яку ціну. Рафінований цукор додає порожніх калорій і не несе жодної харчової цінності. Мед можна використовувати як здоровіший, природний замінник цукру-рафінаду.

Яблучний оцет має багато користі для здоров’я, і оскільки він природний, люди припускають, що з ним не пов’язані побічні ефекти. Однак занадто багато чого-небудь може бути поганим, і те саме стосується ACV. Маючи це на увазі, ось кілька порад, які допоможуть вам отримати найкращі результати від ACV.

Поради та заходи безпеки

• Органічний, натуральний ACV - найкращий доступний варіант. Завжди вибирайте його замість оброблених сортів.
• Якщо ви приймаєте капсули або таблетки ACV, перевірте склад. Деякі таблетки змінені та мають мікроскопічні сліди АЦВ, що зменшує його користь.
• Вживання надмірної кількості яблучного оцту може сприяти гіпокаліємії (23). Це означає, що в організмі мало калію, і це може призвести до остеопорозу. Це також впливає на здоров'я кісток, зменшуючи щільність кісток. Якщо у вас остеопороз, тримайтеся подалі від ACV.
• Завжди проконсультуйтеся зі своїм лікарем перед початком будь-якого нового режиму дієти. Якщо ваш лікар призначив діуретики або ліки від діабету або серцевих захворювань, обов’язково перевірте, чи буде ACV взаємодіяти з будь-яким із них.
• Споживайте ACV лише після розведення водою. Він має високий вміст кислоти, і поєднання його з іншими рідинами може призвести до пошкодження емалі на ваших зубах.