34 Неймовірна користь меду для шкіри, волосся та здоров’я

Немає нікого на цьому світі, хто не любив би мед. Принаймні, не багато. Це солодко. Це додає чудовий смак вашій їжі. І це набагато краще, ніж усі ті штучні підсолоджувачі, які ми скидаємо в їжу. І це має переваги. Ну, багато багато. Саме це ми побачимо у цій публікації. Продовжуйте читати, щоб дізнатися все про неймовірну користь меду.

Зміст

• Чому Мед хороший?
• Які існують різні види меду?
• Мед проти. Цукор - що краще?
• Що з історією?
• Які поживні речовини в меді?
• Які переваги для здоров'я?
• Переваги для шкіри
• Які переваги для волосся?
• Як включити більше меду у свій раціон?
• Будь-які рецепти?
• Будь-які побічні ефекти?
• Де і як купити мед?

Чому Мед хороший?

Мед також називається "Шахад" на хінді, "Тена" на телугу, "Потім" на тамільській, "Теан" на малаяламі, "Джену" в каннаді, "Мад" на (гуджараті та маратхі) та "Мадху" на бенгальській мові. Насправді, зважаючи на свою популярність у міфології, його також часто називають нектаром богів.

Мед цінувався як природний підсолоджувач задовго до того, як цукор став комерційно доступним у 16 ​​столітті. І як ми побачили, це надзвичайна речовина - насичена численними поживними речовинами, необхідними для оптимального здоров’я.

Однак мед потрібно вживати в помірних кількостях, оскільки він містить багато фруктози (близько 53 відсотків). В одній чайній ложці меду міститься близько 4 грамів фруктози, а це означає, що він може погіршити такі стани, як резистентність до інсуліну. Тож переконайтеся, що споживання менше 25 грамів фруктози на день, щоб уникнути ускладнень.

Хоча в деяких випадках сирий мед (або непастеризований мед) є кращим, деякі експерти рекомендують його не використовувати. Деякі дослідження також показують, що сирий мед може призвести до харчових отруєнь.

Поєднання меду та кориці може бути кориснішим, ніж сам по собі мед. Оскільки кориця також може боротися проти запалення та раку, поєднання її з медом може примножити корисні ефекти. Ця комбінація також може зменшити ризик серцевих захворювань.

Деякі люди вважають, що прийом медового соту є найкращим способом поглинати мед. Стільник - найчистіший і найсвіжіший з медів, і він має користь для печінки та метаболізму. Але знову ж таки, оскільки він сирий, будьте обережні. Спершу поговоріть зі своїм лікарем.

Навіть поєднання часнику та меду може принести велику користь. Просто з’єднайте 2-3 нарізаних зубчики часнику з 1 столовою ложкою меду і насолоджуйтесь.

І зараз…

Назад до TOC

Які існують різні види меду?

Мед дійсно буває різних видів. Найпопулярніші типи -

• Манука
• Гречка
• Дика квітка
• Люцерна
• Чорниця
• Цвіт апельсина
• Конюшина

З них мед Манука часто вважається найкращим.

Перехід до важливого питання…

Назад до TOC

Мед проти. Цукор - що краще?

Хоча мед, безумовно, має кращу репутацію, враховуючи додаткові поживні речовини, які він містить, ні меду, ні цукру не слід вживати в надлишку.

Але мед - кращий вибір у будь-який день. Ви можете замінити цукор у своєму раціоні медом. Тільки не зашкалюй.

Прихід до історії…

Назад до TOC

Що з історією?

Люди почали полювати на мед близько 8000 років тому. А найдавніші медові залишки були знайдені в Грузії - там археологи знайшли залишки меду на внутрішніх поверхнях глиняних посудин, виявлених у стародавній могилі, яка датується приблизно 5000 роками.

Мед широко використовувався в Стародавньому Єгипті та Греції. І минули роки, він також знайшов своє місце в Аюрведе та традиційній китайській медицині.

Говорячи про склад…

Назад до TOC

Які поживні речовини в меді?

Поживна речовина	Середня кількість на 1 ст. порція (21 г)	Середня кількість за 100 г.
води	3,6г	17,1г
Загальна кількість вуглеводів	17,3г	82,4г
Фруктоза	8.1g	38,5г
Глюкоза	6,5 г	31,0г
Мальтоза	1,5г	7,2г
Інформація для маркування харчових продуктів *
Загальна калорійність (кілокалорій)	64	304
Загальна калорійність (кілокалорій) (з жиру)	0	0
Загальний жир	0	0
Насичених жирів	0	0
Холестерин	0	0
Натрію	0,6 мг	2,85 мг
Загальна кількість вуглеводів	17 г.	81 г.
Харчові волокна	0	0
Білок	0,15 мг	0,7 мг
Вітаміни
Тіамін	<0,002 мг	0,01 мг
Ribofl avin	0,06 мг	0,3 мг
Ніацин	0,06 мг	0,3 мг
Біотин	Не застосовується	Не застосовується
Пантотенова кислота	<0,05 мг	0,25 мг
Вітамін B-12	Не застосовується	Не застосовується
Вітамін С	0,1 мг	0,5 мг
Вітамін D	0	0
Вітамін Е	0	0
Мінерали
Кальцій	1,0 мг	4,8 мг
Залізо	0,05 мг	0,25 мг
Цинк	0,03 мг	0,15 мг
Калій	11,0 мг	50,0 мг
Фосфорний	1,0 мг	5,0 мг
Магній	0,4 мг	2,0 мг
Селен	0,002 мг	0,01 мг
Хром	0,005 мг	0,02 мг
Марганець	0,03 мг	0,15 мг
Зола	0,04 г.	0,2 г.
* Містить менше 2% добової норми вітаміну А, вітаміну С, заліза та кальцію

В одній чайній ложці меду міститься близько 21 калорії та 6 грамів вуглеводів.

Ці чудові поживні речовини пропонують великі переваги.

Назад до TOC

Які переваги для здоров'я?

Оскільки він багатий на корисні рослинні сполуки, він приносить багато переваг для здоров’я. Деякі з них включають регулювання рівня холестерину та цукру в крові та профілактику смертельних захворювань, таких як серцеве захворювання та рак. Навіть поєднання меду і лимона має багато терапевтичних властивостей. І так само медова вода.

1. Регулює рівень холестерину

В одному дослідженні споживання 70 г меду протягом 30 днів показало зниження рівня холестерину на 3 відсотки. Інше дослідження показало зменшення на 8 відсотків. Що ще цікавіше, також було виявлено, що мед підвищує рівень хорошого холестерину.

Згідно з одним німецьким дослідженням, жінки могли б отримати вигоду, замінивши мед у своєму раціоні цукром (з точки зору загального рівня холестерину) (1). А згідно з іншим звітом BBC, мед може боротися з холестерином (2). Антиоксиданти в меді можуть захистити організм від пошкодження вільними радикалами.

Мед також може посилити ефекти існуючої дієти, здорової для серця, і регулювати рівень холестерину. Одним розумним способом включення меду у свій раціон є використання його замість цукру (3).

2. Допомагає лікувати кашель і застуду

Дослідження показують, що мед може бути ефективним засобом для припинення кашлю. В одному з досліджень було виявлено, що мед також зменшує нічний кашель і покращує сон у дітей. Дослідження також зазначило, що мед може бути настільки ж ефективним, як декстрометорфан, загальний інгредієнт засобів, що пригнічують кашель. Однак пам’ятайте про ботулізм, серйозну форму харчового отруєння, яка вражає дітей віком до 1 року (4). Перш ніж давати дитині мед від кашлю або застуди, проконсультуйтеся з лікарем.

В іншому дослідженні діти, яким давали мед, кашляли рідше і рідше (5). Крім того, вибирайте темніший мед, ніж світлий, оскільки дослідження показують, що перший містить більше антиоксидантів. Інше дослідження припускає, що ложка меду може допомогти дитині, що кашляє, спати.

Суміш теплої лимонної води з медом також може допомогти вилікувати застуду - вона очищає закладеність у горлі і навіть запобігає зневодненню (6). Встановлено також, що прийом меду скорочує застуду на 2 дні (7).

3. Підтримує кров’яний тиск

Shutterstock

Одне дослідження, опубліковане в 2011 році, припустило, що мед має захисний ефект проти високого кров'яного тиску. Бажані ефекти були помічені у щурів, яких годували надлишковими калоріями.

В іншому малайзійському дослідженні також були отримані подібні висновки (8).

4. Загоює опіки та рани

Встановлено, що раннє застосування меду при ранах і особливо опіках очищує вільні радикали та зменшує ризик утворення рубців та контрактур (деформація або жорсткість суглобів) (9). У разі незначних опіків спочатку можна негайно залити водопровідну воду, а після зниження температури можна нанести мед на уражену ділянку.

Інше дослідження припускає, що мед може бути життєздатним засобом для лікування ран. Це можна віднести до протиінфекційної властивості меду. Мед також сприятливо впливав на рани, коли більшість інших антибактеріальних методів лікування не давали результатів. Встановлено також, що мед збільшує швидкість загоєння (10). Також було виявлено, що медові пов’язки роблять рану стерильною за менший час (11).

Мед також може допомогти в лікуванні виразок та хронічних ран (12).

5. Поліпшує здоров’я серця

Антиоксиданти в меді захищають серце. Мед також зменшує утворення спряжених дієнів, які є сполуками, що утворюються в результаті окислення, і які пов’язані з шкідливим холестерином у крові. Це за замовчуванням покращує здоров’я серця.

Також було виявлено, що мед зменшує утворення бляшок, які в іншому випадку звужують артерії та викликають інфаркти (13). Навіть поліфеноли в меді мають свою роль у здоров’ї серця. Численні дослідження показали, що підвищений прийом поліфенолів може зменшити ризик серцевих захворювань (14).

6. Зменшує ризик діабету

Якщо вам цікаво, чи можуть діабетики вживати мед, ось ваша відповідь. Глікемічний індекс меду може коливатися в межах від 45 до 64, що є помірним.

Численні дослідження виявили, що споживання меду підвищує рівень інсуліну та знижує рівень цукру в крові. Також було виявлено, що мед знижує рівень глюкози в сироватці крові натще (рівень глюкози після голодування протягом принаймні 8 годин). Це також може збільшити C-пептид натще, сполуку, яка допомагає стабілізувати та вирівняти інсулін. Однак дослідження рекомендують бути обережними при вживанні меду. А це означає, що ви можете додати приблизно половину чайної ложки меду в чай, вівсянку або звичайний йогурт.

Згідно з іранським дослідженням, споживання меду також має сприятливий вплив на масу тіла та ліпіди крові хворих на цукровий діабет (15). В іншому дослідженні протидіабетичні препарати, поєднуючись з медом, робили більш сприятливий ефект у хворих на цукровий діабет (16).

Деякі інші дослідження стверджують, що немає істотної різниці між медом та цукром, коли йдеться про негативний вплив на рівень цукру в крові. Отже, поговоріть зі своїм лікарем перед тим, як приймати мед для цієї мети (17).

7. Лікує зубний біль

Shutterstock

Відповідно до одного міжнародного журналу, мед може вилікувати зубний біль (18). Окрім цього, існує не так багато досліджень, що підтверджують це твердження. Отже, поговоріть зі своїм стоматологом щодо цього.

8. Може допомогти в боротьбі з раком

Встановлено, що фенольні сполуки в меді мають протипухлинні властивості і можуть допомогти запобігти різним типам раку. Мед також виявляє протизапальну активність, що також робить його одним з найкращих продуктів для запобігання раку. Мед навіть модулює імунну систему організму, роблячи його ще більш ефективним при лікуванні раку (19).

Мед також має антипроліферативні властивості, які перешкоджають подальшому поширенню раку. Що ще цікавіше, мед працює вибірково - він має тенденцію руйнувати ракові клітини, залишаючи здорові клітини неушкодженими (20).

Деякі дослідження пропонують забороняти приймати сирий мед під час лікування раку, а замість цього рекомендують вживати теплооброблений мед (21). Зверніться до свого лікаря.

Забавний факт меду: Мед складається з 80% цукру та 20% води. А 1 столова ложка містить 64 калорії.

9. Знімає кислотний рефлюкс

Оскільки мед багатий антиоксидантами, і оскільки він може боротися із вільними радикалами, він може полегшити кислотний рефлюкс (оскільки стан частково спричинений вільними радикалами, що пошкоджують клітинні покриви шлунково-кишкового тракту). Мед також може працювати на лікування запалення стравоходу. А його текстура допомагає покрити слизову стравоходу.

Встановлено також, що мед сприяє швидшому загоєнню пацієнтів із мукозитом порожнини рота. Він також може використовуватися для лікування рефлюкс-езофагіту поряд із звичайним лікуванням (22). Мед може навіть заспокоїти біль у горлі, і його зазвичай додають у теплий трав’яний чай і вживають для лікування стану.

Деякі дослідження стверджують, що мед, в основному що складається з цукру, може сприяти виробленню кислоти та погіршувати симптоми кислотного рефлюксу. Отже, ми пропонуємо спочатку поговорити зі своїм лікарем, перш ніж приймати мед для цієї мети.

10. Лікує шлункові проблеми

Антиоксидантні та антимікробні властивості меду можуть допомогти в лікуванні широкого кола проблем із шлунком. Ви також можете змішати мед з лимонним соком (обидва в теплій воді) для кращого ефекту.

Інші дослідження віддають перевагу меду манука перед іншими типами меду. Це пов’язано з тим, що більшість видів меду зазвичай утворюють пероксид водню, який є антибактеріальним агентом, але стає неефективним після розведення його в шлунковій рідині. Однак мед манука містить додатковий антибактеріальний засіб, який називається метилгліоксаль, який може зберігати свої антибактеріальні властивості в шлунково-кишковому тракті, тим самим лікуючи шлункові проблеми.

Ложка сирого меду також може запобігти надмірному виділенню шлункових газів. Мед також може пригнічувати шкідливий вплив мікотоксинів (токсичних речовин, що виробляються грибком) і покращувати здоров’я кишкових бактерій. Це також допомагає запобігти виникненню шлункових проблем (23).

Мед манука також виявляє протизапальну дію, яка може вилікувати індуковану кислотою виразку шлунка (24).

11. Лікує алергію

Одна теорія припускає, що прийом меду подібний до прийому пилку, що в основному робить людину менш чутливою до пилку - і, як наслідок, відчуває менше симптомів алергії.

Дослідження показало, що велике споживання меду протягом 8 тижнів може покращити симптоми алергії у людини (25). Однак є на що звернути увагу. Місцевий пилок, згідно з дослідженнями, навряд чи може викликати алергію. Але мед може допомогти в певних випадках.

Ще одне дослідження показує, що мед є просто солодким плацебо (ми б хотіли, щоб ми вам цього не говорили). Але ви все одно можете продовжувати і включати його у свій раціон - це зазвичай не призводить до будь-яких алергічних симптомів (26). В іншому дослідженні, опублікованому в The New York Times, також зазначаються подібні висновки - існує не так багато досліджень, які зображують мед як засіб, що лікує алергію (27).

12. Бореться з інфекціями

Антибактеріальна активність меду може зіграти певну роль у лікуванні інфекцій. Мед підтримує вологий стан рани, а його висока в’язкість забезпечує захисний бар’єр, який запобігає зараженню. Насправді мед застосовували з давніх часів для лікування інфікованих ран (28). Але важливо, щоб мед можна було використовувати лише як добавку, а не як заміну. Застосування меду можна розглядати лише в тому випадку, якщо інші терапевтичні процедури щодо інфекції зазнали невдачі (29).

Інші дослідження говорять, що бактерії, що містяться в меді, можуть допомогти лікувати інфекції. Ці бактерії можна використовувати як альтернативу антибіотикам. В ході досліджень було встановлено, що ці бактерії в меді (які виникли всередині шлунків медоносних бджіл) ефективні проти дріжджів та інших форм бактерій, що є в ранах людини.

13. Підвищує енергію

Чистий мед містить невелику кількість ферментів, білків, мінералів та амінокислот - що може сприяти загальному енергетичному рівню людини.

Крім того, цукор у меді дає більше енергії (і є здоровішим), ніж цукор у штучних підсолоджувачах. Одне дослідження також показало, що мед можна ефективно використовувати замість глюкози для поповнення рівня енергії під час фізичних вправ (30).

14. Підвищує імунітет

Shutterstock

Мед, особливо мед манука, містить більше метилгліоксалю, сполуки, яка відповідає за антибактеріальну активність меду. Ця сполука також може сприяти підвищенню імунітету.

З'єднання також стимулює вироблення цитокінів, які є вісниками, що секретуються імунними клітинами для організації імунних реакцій.

15. Допомагає лікувати тонзиліт

Дані свідчать про те, що мед манука може бути перспективним засобом лікування тонзиліту. Це пов’язано з високим вмістом метилгліоксалю, який вбиває бактерію Streptococcus, відповідальну за тонзиліт.

Тепла вода з медом може бути хорошим засобом лікування тонзиліту (31).

16. СНІД Втрата ваги

Унікальне поєднання природних цукрів у меді може зробити його ідеальною їжею для схуднення. Якщо замінити цукор медом протягом дня та прийняти ложку меду гарячим напоєм перед сном, це може зупинити тягу до цукру у вашому мозку. Дослідження також показали, що цукор у меді поводиться інакше, ніж білий цукор (32).

17. Сприяє сну

Хоча конкретних досліджень ще не проводилося, попередні дослідження показують, що столова ложка меду безпосередньо перед сном може сприяти міцному сну - можливо, тому, що він підтримує гликоген печінки повним (якщо запаси глікогену в печінці виснажуються, печінка починає розщеплювати жир і білок, щоб утворити глюкозу для отримання енергії, і весь цей процес може уникнути того, щоб людина скоро не заснув)

18. Лікує нудоту

Змішування лимонного соку з медом може допомогти лікувати нудоту та запобігати блювоті. Навіть прийом однієї столової ложки яблучного оцту разом з медом (і змішування його з холодною водою) перед сном може вилікувати стан.

Забавний факт меду: Мед - це єдине джерело їжі для людей, яке виробляється комахою.

19. Полегшує похмілля

Фруктоза в меді потрібна організму для розщеплення алкоголю на нешкідливі побічні продукти. Ви також можете намазати мед тостом - це додає калій і натрій до їжі, і це допомагає організму справлятися з алкоголем (33).

Фруктоза в меді також допомагає вашому організму метаболізуватися і спалювати алкоголь у вашій системі. А згідно з китайським дослідженням, мед має антиінтоксикаційний ефект. Фруктоза в меді може допомогти зменшити концентрацію алкоголю в крові (34).

20. Покращує здоров’я нігтів

Хоча є недостатні докази, одне дослідження припускає, що мед може покращити здоров'я нігтів і допомогти лікувати грибок нігтів на ногах (35).

21. Лікує астму

Shutterstock

Мед може допомогти лікувати кашель та пов'язані з цим хрипи під час астми. Це навіть заспокоює слизові оболонки в дихальних шляхах - накопичення слизу в бронхах є одним з основних симптомів астми (яку мед може полегшити).

Інше дослідження свідчить, що мед може бути перспективним засобом лікування астми (36).

22. Знімає тривожність

Оскільки мед може сприяти кращому сну, він може бути хорошим засобом для лікування безсоння, що є одним із симптомів тривоги. Дослідження показали, що вживання теплого чаю з медом перед сном може допомогти зняти тривогу.

Поживні речовини в меді також надають заспокійливий ефект, особливо коли ви приймаєте його у значній кількості. І крім зменшення тривожності, прийом меду може також покращити просторову пам’ять у середньому віці (37).

23. Зменшує шкідливий вплив куріння

Одне дослідження показало, що вживання меду може зменшити пошкодження яєчок, спричинене курінням сигарет. Він також бореться з наслідком окисного стресу (38).

Деякі експерти кажуть, що мед також може допомогти кинути палити - хоча нам потрібні додаткові дослідження з цього приводу.

Факт про веселий мед: одна бджола повинна пролетіти приблизно 90 000 миль (або три рази по всьому світу), щоб зробити один фунт меду.

Назад до TOC

Переваги для шкіри

Нанесення меду на обличчя щодня може мати велику користь. Використання медової маски може допомогти в лікуванні вугрів і темних плям. Він також вирішує інші проблеми, такі як сухість шкіри.

24. Бореться з вуграми

Мед поглинає домішки з пір шкіри і діє як очищаючий засіб. А оскільки це природний антисептик, він також заспокоює та лікує вашу шкіру. Потрібно просто нанести мед на обличчя тонким шаром, щоб він не капав на всю шию. Залиште його приблизно на 30 хвилин, після чого ви зможете вимити обличчя звичайною водою.

Але обов’язково зробіть тест на пластир перед тим, як наносити мед на обличчя, оскільки деякі люди мають алергію на мед. Нанесіть невелику кількість на щелепу і залиште на 30 хвилин. Якщо реакції немає, ви можете піти.

Крім того, важливо знати, що мед може лікувати ваші прищі лише в тому випадку, якщо вони викликані бактеріальними інфекціями.

25. Допомагає лікувати зморшки

Мед є природним зволожувачем, що означає, що він зволожує верхні шари шкіри. Ця додаткова волога може допомогти поліпшити зморшки. Він також заспокоює сухі, роздратовані та чутливі ділянки. Крім того, антиоксидантні властивості меду допомагають затримати старіння шкіри.

Для омолоджуючої медової маски можна змішати столову ложку меду з рівною кількістю папайї, цільного молока або йогурту. Нанесіть суміш на обличчя і залиште на 30 хвилин. Ви також можете масажувати суміш, застосовуючи її, оскільки це покращує кровообіг і підтягує шкіру. Зніміть маску теплою водою і протріть шкіру сухою мочалкою.

Мед також робить шкіру гладкою та зволоженою, зменшуючи зморшки та дрібні лінії. Однак медові маски не є постійним ліками від зморшок. Крім того, не всі види медових масок працюють однаково для всіх. Тож проконсультуйтеся з лікарем і спробуйте те, що вам найбільше підходить.

26. Зникає Рубець від вугрів

Оскільки мед є природним зволожувачем, він може допомогти в лікуванні рубців від вугрів. Однак конкретних досліджень, які б це підтвердили, немає.

27. Пом'якшує потріскані губи

Використання просто чистого меду на губах може допомогти в цьому. Просто нанесіть трохи меду на губи перед сном і залиште на ніч. Мед вбирається в шкіру і робить ваші губи гладкими і еластичними при щоденному нанесенні.

Мед також може добре впливати на потріскані губи. Але спочатку зверніться до свого лікаря, оскільки використання меду на губах і залишення його на ніч загрожує ботулізмом.

28. Лікує суху шкіру

Поєднання меду та йогурту може допомогти в лікуванні сухої та лущиться шкіри. Обидва мають антибактеріальні властивості, які глибоко очищають шкіру. А мед, багатий антиоксидантами (а також зволожувачем), покращує рівень вологості шкіри.

Змішайте 1 столову ложку несолодкого і несмачного йогурту з 1 столовою ложкою меду. Нанесіть суміш на обличчя і тримайте так протягом 15 хвилин. Змити теплою водою.

29. Очищає шкіру

Shutterstock

Мед допомагає видалити бруд і бруд зі шкіри. І робить це, не зачищаючи природні олії. Просто візьміть приблизно пів чайної ложки меду на пальці. Прогрійте його, потираючи між пальцями. Можна також додати кілька крапель води для бажаної консистенції. Акуратно розподіліть обличчя і змийте теплою водою. Погладьте обличчя насухо. Потім можна використовувати тонер для отримання найкращих результатів.

Забавний факт про мед: Мед - це єврейське слово, і воно означає „зачаровувати”.

30. Усуває бородавки

Мед манука може чудово підійти для цієї мети. Вам просто потрібно нанести товстий шар меду на бородавку і тримати її протягом 24 годин.

31. Допомагає відбілити шкіру

Мед може допомогти відбілити шкіру різними способами. Його антибактеріальні властивості заспокоюють запалення та захищають шкіру від мікробів. Він також зволожує шкіру.

Використання меду разом з йогуртом може добре допомогти. Змішайте 1 столову ложку свіжого йогурту з 1 ½ ложки меду. Нанесіть суміш на обличчя і залиште на 15 хвилин. Змити теплою водою. Повторювати щодня.

Назад до TOC

Які переваги для волосся?

Властивості меду допомагають вирішити численні проблеми шкіри голови. Мед також може сприяти росту волосся.

32. Сприяє зростанню волосся

Хоча про це мало доказів, спробувати спробувати нічого страшного. Ви можете поєднувати мед з оливковою олією для запобігання випадіння та зміцнення волосся. Просто нагрійте оливкову олію, поки воно не стане теплим. Для цього додайте 2 столові ложки меду (можна також додати один яєчний білок). Добре перемішайте і розгладьте цю суміш через вологе волосся. Залиште його приблизно на 15 хвилин, а потім шампунем волосся, як зазвичай.

Цією сумішшю можна також лікувати сухі волосся.

33. Усуває лупу

Shutterstock

Сирий мед може для цього працювати краще. Просто змішайте сирий мед з водою (у співвідношенні 9: 1). Помасажуйте цим розчином шкіру голови і залиште його приблизно на 3 години. Повторюйте раз на тиждень.

34. Очищає шкіру голови

Змішайте 1 столову ложку сирого меду з 3 ложками фільтрованої води. Змочіть волосся і помасажуйте кілька крапель цієї суміші в шкіру голови. Добре промити. Слідуйте за кондиціонером.

Користь меду велика. Але є щось більше про мед, який ви повинні знати - як можна включити більше його у свій раціон.

Назад до TOC

Як включити більше меду у свій раціон?

Включити мед у свій щоденний раціон досить просто.

• Ви можете просто додати мед в якості заправки для салату.
• Ви можете додати мед у свій чай замість цукру.
• Ви також можете вживати мед і молоко перед сном і робити це ритуалом.

  Або ви можете спробувати ці смачні рецепти…

Назад до TOC

Будь-які рецепти?

1. Медовий сироп

Що тобі потрібно

• 1 ½ склянки меду
• Чашка води
• ½ чайна ложка натертої цедри лимона
• ¼ чашка свіжого лимонного соку

Напрямки

1. З’єднайте всі інгредієнти в каструлі.
2. Варити на середньому вогні, поки не закипить. Час від часу перемішуйте.
3. Продовжуйте кипіти, поки суміш не зменшиться до четвертої.
4. За кілька хвилин до подачі залийте ваш торт теплим сиропом.

2. Василь Медовий манго Сорбет

Що тобі потрібно

• 1 склянка заморожених шматочків манго
• ½ чайна ложка меду
• Чашка води
• 4 листочки базиліка

Напрямки

1. З’єднайте всі інгредієнти і змішуйте, поки не досягнете бажаної консистенції.
2. За бажанням можна прикрасити ще листям базиліка.

Ще один простий рецепт - поєднання імбиру, лимона та меду. Просто змішайте три у воді і випийте рідину. Він може творити чудеса для вашого здоров’я, якщо приймати його щодня, вранці або ввечері.

Користь меду може бути такою ж солодкою, як і його смак. Але треба також знати його побічні ефекти, правда?

Назад до TOC

Будь-які побічні ефекти?

• Алергія

Люди, чутливі до селери, пилку або інших алергій, пов’язаних з бджолами, повинні залишатися від меду. Алергічні реакції на мед включають кропив'янку, запалення губи або язика, задишку, зміни голосу та хрипи.

• Інші побічні ефекти

Мед також може спричиняти порушення серцевого ритму, затуманення зору, сонливість, діарею, втому, лихоманку та навіть медовуху у деяких людей. Мед також може збільшити ризик кровотечі.

• Проблеми у вагітних та жінок, що годують груддю

Недостатньо доказів вживання меду під час вагітності та годування груддю. Мед може містити забруднення, які можуть завдати шкоди. Отже, найкраще уникати його використання, якщо ви вагітні або годуєте груддю.

І якщо вам цікаво…

Назад до TOC

Де і як купити мед?

Просто заходьте до найближчого супермаркету. Ви також можете придбати мед в Інтернеті.

Назад до TOC

Висновок

Нам усе так подобається, чи не так? Давайте зробимо мед постійною частиною нашого розпорядку дня. Звичайно, коли це буде робити тобі добре, чому б і ні?

Розкажіть, як вам допомогла ця публікація. Коментуйте у полі нижче.

Відповіді експерта на запитання читачів

Що таке доброякісний мед?

Мед, який не змішується з іншими речовинами (наприклад, кукурудзяним сиропом), вважається медом доброї якості. Якісний мед також повинен мати вміст води не більше 18 відсотків.

Чи корисний мед для немовлят?

Не для немовлят віком до року. Для старших немовлят це може бути добре. Але проконсультуйтеся з лікарем.

Який мед найкращий?

Мед манука зазвичай вважається найкращим.

Чи корисний чорний чай з медом для схуднення?

Може бути. Однак досліджень з цього приводу менше.

Мед робить волосся білим?

Щоб мед робив волосся білими, він повинен виробляти велику кількість перекису водню (завдяки синтезу ферментів). А перекис водню - відбілюючий засіб. Але при нормальному вживанні мед не виробляє стільки перекису водню. Отже, це не призводить до того, що ваше волосся стає сивим або білим при звичайному використанні.

Список літератури:

1. «Вплив меду на рівень холестерину та ліпідів у сироватці крові». Університетська лікарня Гіссен та Марбург, Німеччина. 2009 червень.
2. "Мед і горіхи борються з холестерином". BBC News. 2002 серпень.
3. «Мед, мигдаль знижують рівень холестерину». WedMD. 2002 серпень.
4. «Мед: ефективний засіб від кашлю?». Майоклініка.
5. "Мама мала рацію: мед може заспокоїти кашель". WebMD. 2012 серпень.
6. "Засоби від застуди: що працює, що ні, що не може зашкодити". Майоклініка.
7. “Клейкий засіб: вживання меду скорочує застуду на два дні”. 2009 травня. Dailymail.
8. «Доповнення меду у спонтанно гіпертонічних щурів…». Universiti Sains Малайзія, Келантан, Малайзія. Січень 2012 р.
9. «Актуальне застосування меду для лікування опікової рани…». Медичний коледж та лікарня університету Бхараті Від'япіта, Махараштра, Індія. 2007 вересень.
10. «Сучасне використання меду для лікування опіків». Медичний університет "Карол Давіла", Бухарест, Румунія. 2014 березень.
11. “Медова заправка проти срібної сульфадіазенової заправки…”. Медичний коледж MGM та лікарня MY, Індор, штат Мадх'я-Прадеш, Індія. 2011 грудня.
12. “Мед для загоєння ран, виразок та опіків…”. Life Support Technology Group, Нью-Йорк, США. 2011 квітня.
13. "Мед може боротися із захворюваннями серця". Dailymail.
14. «Потенційна роль меду та його поліфенолів у профілактиці серцевих захворювань». Universiti Sains Малайзія, Келантан, Малайзія. 2010 липень.
15. «Вплив природного споживання меду у хворих на цукровий діабет». Медичні науки / Тегеранський університет, Тегеран, Іран. 2009 листопад.
16. "Вплив меду на цукровий діабет: питання, що виникають". Universiti Sains Малайзія, Келантан, Малайзія. 2014 січень.
17. "У мене діабет, і мені цікаво, чи можу я замінити цукор у своєму раціоні медом?". Майоклініка.
18. “Мед як доповнюючий засіб”. Міжнародний журнал фармації та біології.
19. “Мед як потенційний природний протипухлинний засіб”. Universiti Sains Малайзія, Келантан, Малайзія. 2013 грудень.
20. «Вплив меду та його механізми дії на розвиток та прогресування раку». Universiti Sains Малайзія, Келантан, Малайзія. 2014 лютого.
21. “Безпечне харчування під час лікування раку”. Національна медична бібліотека США.
22. «Мед - поживна речовина з лікувальними властивостями у…». MGM Medical College, Камоте, Наві Мумбаї, Індія. 2013 грудень.
23. “Вплив дієтичного меду на мікрофлору кишечника…”. Національний дослідницький центр, Гіза, Єгипет. Березень 2006 р.
24. «Мед Манука проявляє антиоксидантну та протизапальну…». Університет короля Абдулазіза, Саудівська Аравія. 2017 січень.
25. "Проковтування меду покращує симптоми алергічного риніту…". Міжнародний ісламський університет Малайзія, Паханг, Малайзія. 2013 жовтень.
26. «Чи може мед зменшити сезонні симптоми алергії?». Клініка Майо.
27. «Вживання місцевих медових ліків від алергії». 2011 травня. Нью-Йорк Таймс.
28. «Мед: його лікувальна властивість та антибактеріальна активність». Медичний коледж і лікарня КПК, Колката. 2011 квітня.
29. «Мед при лікуванні інфекцій». Медичний факультет Університету Маямі, Маямі, Флорида, США. 2003 рік.
30. “Нутрицевтичні цінності натурального меду…”. Університет Олабісі Онабанджо, Нігерія. 2012 червень.
31. "Тонзиліт". Майоклініка.
32. "Медова дієта: скиньте розмір сукні на вечірку, випивши ложку меду". Dailymail. 2013 грудень.
33. “Секрет плавного похмілля - мед на грінках”. Телеграф. 2010 грудень.
34. "Мед знижує концентрацію алкоголю в крові…". Університет сільського та лісового господарства Фуцзянь, Китай. 2015 липень.
35. «Догляд за ранами за допомогою традиційної, додаткової та альтернативної медицини». Universiti Sains Малайзія, Малайзія. 2012 серпень.
36. "Вдихання меду зменшує запалення дихальних шляхів…". Universiti Sains Малайзія, Малайзія. 2014 травня.
37. "Вплив довготривалих дієт на меді, сахарозі або без цукру…". Університет Ваікато, Гамільтон, Нова Зеландія. 2009 червень.
38. “Антиоксидантна захисна дія меду в сигаретах…”. Universiti Sains Малайзія, Малайзія. 2011 серпня.